Ezt a fajta sonkát szeretjük a legjobban, ez a kedvencünk.

Nem a hagyományos recept, egy kicsit gazdagabb verzió. Mi csak így szeretjük.

Falatnyi előétel! Majonézes saláták kiváló kísérője.#eloetel2020

Ha már egyszer lágy tojást pácolok, gondoltam a sonka főző levében is pácolódhat az a főtt tojás a reggelihez 😎

#kotenykihivas2024

Gordon Ramsey-től származik az alaprecept, kicsit magyarosabb verzió a végeredmény.

Így készítette a nagyim, az anyukám és már én is. Húsvétkor ez a reggeli, vacsora és akad, hogy az ebéd is, amíg tart. Van, aki magában eszi kenyérrel, van, aki sonkával, sárga túróval, de az egész családom imádja, elképzelhetetlen a húsvét nélküle, így itt kint is szereztünk finom otthoni füstölt csülköt hozzá. Kinézetre nem a legszebb, de hát melyik majonézes saláta szép?!Lehet szépen tálalni és akkor mutatós is. Aki szereti, tehet hozzá tormát is. Maradékmentésre is kiválóan alkalmas a recept.

Ünnepekkor mindig szoktam hidegtála(ka)t készíteni, ez az egyik húsvéti összeállítás. #golden2

Kicsit untam már a sonka-keménytojást.