Sajtos - petrezselymes kiflik

Ágica
Ágica @firstlady
Győr

Ez a recept nem saját, viszont annyira finom, hogy meg kell osztanom veletek. Anyukám találta az interneten, közben nekem is megtetszett... :)

Sajtos - petrezselymes kiflik

Ez a recept nem saját, viszont annyira finom, hogy meg kell osztanom veletek. Anyukám találta az interneten, közben nekem is megtetszett... :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3-4 adag
  1. 375 grammliszt
  2. 3 gramm
  3. 7 grammszáraz élesztő
  4. 1tojás
  5. 45 grammolvasztott vaj
  6. 125 gramm (1 csésze)reszelt sajt
  7. 3 evőkanálpetrezselyem
  8. 180 mlmeleg tej

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet a sóval keverd el, add hozzá az élesztőt, tejet, tojást olvasztott vajat, majd óvatosan elkevered, és össze gyúrod. Egy órára félre teszed.

  2. 2

    Megint gyúrd át a tésztát, majd vágd ketté, és ezeket is még egyszer vágd ketté. Sodord ki és puha vajjal kend le az összeset.

  3. 3

    A reszelt sajtot szórd rá, utána jöhet a petrezselyem, amivel szintén szórd meg. A másik tésztát rá teszed, megsodrod, csíkokra vágod, le kened a puha vajjal.

  4. 4

    A másik tésztát tedd a petrezselymesre, és elvégzed a következő lépéseket: megsodrod, csíkokra vágod, majd le kened a puha vajjal. Kettőt megint egymásra teszel és hurka pálcikát nyomj a közepébe, majd azt vedd le, és tekerj egyet az egészen. (Én fokhagyma porral is megszórtam, de legközelebb rendes fokhagymával fogom le kenni, az az igazi! :) )

  5. 5

    Zsírpapíros tepsire tedd őket, majd pihentesd 20 percig. Tojássárgájával kend le. Süsd 180 C fokon 25 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ágica
Ágica @firstlady
Közzétéve:
Győr

Szöveges kommentek (2)

Ágica
Ágica @firstlady
Valóban a tej hiányzott, köszönöm az észrevételét :) Viszont a tojás az bizony ott szerepel...

Hasonló receptek