Kovászos uborka
Èn egyáltalán nem, de a Fèrj nagyon szereti a kovászos uborkát, ezért gyakran kèszítem. Ez egy jól bejáratott receptet 😉
Kovászos uborka
Èn egyáltalán nem, de a Fèrj nagyon szereti a kovászos uborkát, ezért gyakran kèszítem. Ez egy jól bejáratott receptet 😉
Elkészítés
- 1
A megmosott uborkák kèt vègèt ellentétesen bevágom.
- 2
Az üveg aljára teszek egy kevés kaprot, 4 gerezd fèlbevágott (ha ducik) fokhagymát, majd állítva egy sor uborkát.
- 3
Újra kapor, a fokhagyma és só és megint egy sor uborka állítva.
- 4
A tetejére teszem a megmaradt kaprot és a nègybe vágott kenyèr szeleteket. Felöntöm vízzel, hogy teljesen ellepje. Tetejére egy kistányèrt teszek, majd olyan helyre teszem ahol èri a nap. 3-4 nap mire elkészül.
- 5
Ha elkészült, leszüröm és a szűrt levèvel a hűtőben tárolom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Bár én nem szeretem a kovászos uborkát, de a család igen! Így idén is készült. :)#golden2
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Imádom a kovászos uborkát, nagyim tanította a receptet.😚
-
Klasszikus kovászos uborka Klasszikus kovászos uborka
A nagy melegben jól esik a lehűtött friss, roppanós kovászos uborka. Nálam nyaranta nagyon sok készül belőle, gyorsan fogy. #kotenykihivas2024
-
Kovászos uborka, ahogy mi szeretjük Kovászos uborka, ahogy mi szeretjük
Ilyenkor nyáron mindannyian készítünk kovászos uborkát. Én is szoktam, főleg azért mert a férjem zsíros kenyérrel nagyon szereti.
-
Kovászos uborka gluténmentesen Kovászos uborka gluténmentesen
Mindig is szerettem a kovászos uborkát. Pár éve gluténmentesen készítem, pont olyan mint régen. 🙂Egyedül a kenyeret változtattam rajta, most gluténmentesre. 🙂
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Imádom nyáron a kovászos uborkát, amit mindig más recept alapján készítek el. Megosztom veletek az egyik verziót.
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Ebben az évben is meleg van már, itt az ideje kovászos uborkát készíteni. Ez most kaporral ízesített.
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Imádom a kovászos uborkát, minden nyáron több adaggal készítek, ahogy az idő engedi, a levét is megiszom hűtve. Annyiból más ez a recept, mint a többi általában, hogy én nem vágom be az uborkát és a végeit sem, hanem megszurkálom. Így is átitatódik, felszívja a sót, de nem puhul szét, ropogósabb marad.
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
A nyár slágere. 🥒😋 Mindenki szereti a családban, ezért gondoltam megpróbálkozom vele most először. Szuper egyszerű elkészíteni, nincs benne semmi extra. 😊
-
Glutén-, tej- és tojásmentes kovászos uborka Glutén-, tej- és tojásmentes kovászos uborka
Napok óta szerettünk volna kovászos uborkát enni, szóval nagyon örültem, mikor Társ egy zacskó friss uborkával és egy nagy csokor kaporral érkezett érkezett haza..
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Nagyon szeretjük a kovászos uborkát, így mikor már lehet kapni kovászolni való uborkát, mindig veszek egyszerre annyit, hogy legalább 2 db 5 literes üveggel legyen. Ha sokat csinálok, akkor el szoktam tenni télire.
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Én egy két literes üvegbe készítettem a férjem nagyon szereti. 😀
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek