Fitt túrós piskótatekercs

Szolnoki Blanka
Szolnoki Blanka @blanka_0926

Teljesen cukor- és lisztmentes piskótatekercs.😊

Fitt túrós piskótatekercs

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Teljesen cukor- és lisztmentes piskótatekercs.😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra + pihenés
2 tekercs
  1. A piskótához:
  2. szükség szerint2x4 tojás
  3. szükség szerint2x30 g kakaópor
  4. szükség szerint2x1 ek Xilit
  5. szükség szerint2x2 ek Tej
  6. A krémhez:
  7. 500 gzsírszegény túró
  8. 175 g12%-os tejföl
  9. 2-3 ekXilit
  10. 1 csomagExpress zselatinpor
  11. ízlés szerintErdei gyümölcs

Elkészítés

1 óra + pihenés
  1. 1

    Én a 2 tekercshez külön csináltam az 1-1 adag tésztát.
    Különválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük.

  2. 2

    A sárgájához hozzáadjuk a kakaót, xilitet és a kis tejet, majd összekeverjük.

  3. 3

    A kakaós masszát lassan hozzákeverjük a fehérjéhez úgy hogy ne törjük össze! Ha ez megvan sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
    200 C°-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

  4. 4

    Tip💡:
    Félig kihűlt állapotban feltekerjük és pihenni hagyjuk, hogy a töltesnél ne törjön meg.

  5. 5

    A túrót összekeverjük a tejföllel és a xilittel, hozzáadjuk a zselatin port, majd picit ezt is pihentetjük. Előkészítjük a gyümölcsöt (én most fagyasztottat használtam).

  6. 6

    Óvatosan elkezdjük betölteni és feltekerni a piskótát.
    1-2 órát a hűtőben pihentetjük.

  7. 7

    Én Biotech USA protein cream-mal díszítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szolnoki Blanka
Szolnoki Blanka @blanka_0926
Közzétéve:
Igyekszem tartani a liszt es cukormentes életmódot, minél finomabb kivitelben.😊 Nagyon fontosnak tartom, hogy az hogy egészségesen étkezünk az ne járjon a finom ízekről való lemondással!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek