Tűzdelt karaj savanyú káposzta ágyon

Zsuzsanna Molnár
Zsuzsanna Molnár @suzy1205
Budapest

Olvastam valahol egy receptet. Sok dologra emlékeztem, de van ami csak úgy jött hozzá.

Tűzdelt karaj savanyú káposzta ágyon

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Olvastam valahol egy receptet. Sok dologra emlékeztem, de van ami csak úgy jött hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

150 perc
6 adag
  1. 750 gsavanyú káposzta
  2. 800 gkaraj
  3. 2 fejvöröshagyma (nagyobb)
  4. 4 gerezdfokhagyma
  5. 1 csomagszeletelt bacon
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt fekete bors
  8. 1 dbsütőzacskó v alufólia

Elkészítés

150 perc
  1. 1

    A húst vagdaljuk be, Kb. 1 cm -ként, de ne vágjuk át teljesen. Sózzuk, majd őrölt borssal is szórjuk be minden oldalát, szeletét.

  2. 2

    Minden bevágásba húzzunk be egy szelet bacon szalonna szeletet és a fokhagyma gerezdekből is rakjuk mellé.

  3. 3

    A vöröshagymát szeleteljük fel, majd tegyünk minden bacon mellé 1-2 db-ot. Ezt vagy egy tepsibe vagy egy sütőzacskóba helyezzük és köré rakjuk a savanyú káposztát.

  4. 4

    A sütőzacskót szurkáljuk meg. Ha már megsült a hús vágjuk fel a zacskó tetejét és süssük pirosra.(alufólia esetén ha már puha a hús, a fóliát levéve süssük ropogósra a tetejét)

  5. 5

    A zacskóból egy tálaló tálra csúsztatjuk. Mellé olívaolajban sült apró krumpli tökéletes választás. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Molnár
Közzétéve:
Budapest
A volt párom istenien főzött, így kimaradtam a főzés világából, csak a sütés miatt voltam a konyhában. Aztán eljött az idő és meg kellett tanulnom főzni. A fiamtól mindössze annyit kértem, ne a régi ízeket keresse, csak azt mondja csinálhatom-e újra, vagy dobjam a receptet. Azóta még egy kihívás ért, gluténmentesen kell étkeznem. Így többnyire 2 féle módon készülnek az ételek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek