Hozzávalók

  1. Sima tortilla:
  2. 300 g Mix Per Pane liszt
  3. 1/4 tkszódabikarbóna
  4. 160 mllangyos víz
  5. 1és 1/4 tk
  6. 60 gVénusz margarin
  7. Pizzás tortilla:
  8. 60 g saját készítésű pizzakrém
  9. 125 ml langyos víz
  10. A többi hozzávaló ugyanannyi

Elkészítés

  1. 1

    A sima tortilla-hoz a lisztet egy tálba mérjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint és vizet, sót és szódabikarbónát. Tésztává gyúrjuk, majd 6 gombócot formálunk belőle és fél órát pihentetjük.

  2. 2

    A pizzáshoz a pizzakrémet elkészítjük. Majd ugyanúgy mint a simát begyúrjuk, hozzátéve a pizzakrémet is. Szintén 6 gombócot formálunk belőle, majd 30 percet pihentetjük.

  3. 3

    A gombócokat pihentetés után akár kerekre, akár négyzet alakúra is nyújthatjuk. Majd forró serpenyőben megsütjük az egyik oldalát.

  4. 4

    Utána a másikat is. A pizzásat is ugyanígy sütjük.

  5. 5

    A kisült de nem hideg és nem is forró lapokat háromszögekre vágjuk.

  6. 6

    Tepsire téve kicsi olajjal meglocsolva és összeforgatva 170 fokos sütőben világosbarnára sütjük. Ugyanígy a pizzásat is elkészítjük. Önmagában vagy mártogatóssal tálaljuk. Remek vendégváró, de esti meccsnézéshez is kitűnő. Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Arany Anita
Arany Anita @anita_arany
Közzétéve:
Tiszaföldvár
Szia kedves látogató! Anita vagyok és 2017-ben derült ki a cöliákiám, azóta próbálom megtalálni magam ebben az új helyzetben. Gyakran kísérletezem új receptekkel. Szeretnék segíteni a receptjeimmel a hozzám hasonló helyzetben élő embereknek, hogy könnyebb legyen az élet gluténmentesen is. :) Remélem neked is tetszeni fognak és kedvet kapsz az elkészítésükhöz. :) Kövesd az oldalam a facebookon is. https://www.facebook.com/glutennelkulisfinomat
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek