Gesztenye torta

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
  1. Piskótához
  2. 6 dbtojás
  3. 6 evőkanálliszt
  4. 6 evőkanálcukor
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 12 gsütőpor
  7. 1 csipet
  8. Kevésvíz
  9. Krém
  10. 40 dkggesztenyepüré
  11. 2 dlHulala
  12. 25 dkgMascarpone
  13. 4 evőkanálporcukor
  14. 1 evőkanálvaníliás cukor
  15. ízlés szerintÉtcsokis tortabevonó

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tojások sárgáját szétválasztjuk a fehérjétől. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük majd kis adagokban hozzáadjuk a sárgájához.

  2. 2

    A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. Belekanalazzuk a csokis krémbe és óvatos mozdulatokkal elkeverjük.

  3. 3

    Kivajazott tortaformába öntjük és 180 C fokon 25 percig sütjük. Ha kihűlt félbevágjuk.

  4. 4

    A gesztenye pürét villával áttörjük, hozzáadjuk a mascarponét, a porcukrot és a vaníliás cukrot. Simára keverjük. (habverővel is dolgozhatunk).

  5. 5

    A Hulalát kemény habbá verjük, majd apránként hozzákeverjük a gesztenyés krémhez. (keveset félre teszünk a díszítéshez) Megtöltjük a piskótát.

  6. 6

    Ízlés szerint díszítjük. Én ét csokis tortabevonót olvasztottam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bernadett
Bernadett @cook_15827062
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek