Hozzávalók

40 perc
4 adagra
  1. 230 glencse
  2. 2 gerezdfokhagyma
  3. 2 dbbabérlevél
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintőrölt bors
  6. 180 mltejszín
  7. 2-3 ekétkezési keményítő
  8. szükség szerinttej
  9. ízlés szerintecet
  10. ízlés szerintvirsli/főtt tojás

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A lencsét megmossuk és még előző nap beáztatjuk.

  2. 2

    Leöntjük róla a vizet, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a babérlevelet, felöntjük annyi vízzel, hogy az ellepje és főni hagyjuk.

  3. 3

    Amikor már puha a lencse (kb. fél óra alatt puhára fő), hozzáadjuk a tejszínt, a tejben elkevert étkezési keményítőt és összefőzzük vele. Ha kell, fűszerezzük, illetve adhatunk hozzá még tejet vagy keményítőt. Attól függ, ki milyen sűrűn szereti.

  4. 4

    Tálaláskor ecettel ízesítjük. Virslivel vagy főtt tojással és kenyérrel fogyasztjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mária
Mária @m_rokova
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek