Zöldbableves másként
A másként titka abban van, hogy hagymás, gyakorlatilag pörkölt alapon kezdem elkészíteni. A többi a leírásban szerepel. Galuskával nagyon finom.
Zöldbableves másként
A másként titka abban van, hogy hagymás, gyakorlatilag pörkölt alapon kezdem elkészíteni. A többi a leírásban szerepel. Galuskával nagyon finom.
Elkészítés
- 1
A hagymát kevés olajon megdinsztelem. Majd a gázról lehúzom, paprikát és kevés borsot adok hozzá valamint a kockára vágott krumplit megmosom, beleteszem annyi vízzel felengedve, hogy ellepje. Amikor megpuhult, összeturmixolom.
- 2
Felengedem vízzel (amit külön is felforralhatok, ha kevés az időm). Ezalatt a galuskát összekeverem. Ha már kezd főni a leves, a zöldbabot levével együtt hozzáadom, s ha felforrt, beleszaggatom a galuskát. Amíg az puhul, a lisztet a tejjel, majd tejföllel csomómentesre keverem és a végén a főzőléből hozzáadva folyamatos kevergetés mellett beleöntöm a levesbe.
- 3
Néhány percig még főzöm, hogy kicsit sűrűsödjön. Nagyon finom, krémszerű leves lesz a végeredmény többek közt az összeturmixolt krumpli miatt is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldbableves Zöldbableves
Egy igen régi ismerőstöl láttam, azóta csak így készítem. Isteni finom.
-
Zöldbableves galuskával Zöldbableves galuskával
A zöldbablevest anyósom mindig galuskásan, tejfölösen készítette. Gondolom, azért is ízlik annyira férjuramnak, mert a mama is majdnem így főzte.😋 (A tejfölbe 1 teáskanál lisztet kevert még sűrítésnek.)
-
Paprikás krumpli galuskával Paprikás krumpli galuskával
Mióta egyszer elkészítettem galuskával, azóta csak így eszi a család.
-
Magyaros pulykapörkölt juhtúrós, kapros galuskával Magyaros pulykapörkölt juhtúrós, kapros galuskával
Szeretem a magyaros ételeket, ez a pörkölt a juhtúrós galuskával különösen ízletes.
-
-
Kapros zöldbableves Kapros zöldbableves
A receptet a menyemtől tanultam, ő pedig szabolcsi nagymamájától. - Kevés munkával finom eredmény. Az idő nagy részében az étel csak fő magában, lehet mást csinálni.
-
-
Gombás csirkepaprikás Gombás csirkepaprikás
A pörkölt nem lehet minden alkalommal a megszokott.. 🙂
-
-
Gulyásleves Gulyásleves
Az abszolút világbajnok leves, ha egy kis pusztai lakomára vágytok! Anyukám jól bevált, mennyei receptje alapján főzöm mindig, és még sohasem akadt olyan, akinek ne ízlett volna. Friss házi galuskával és ropogós kenyérrel a legfinomabb.
-
Nyári zöldbableves 👌 Nyári zöldbableves 👌
Igazi friss nyári leves. Nagyon finom! :)
-
Krémes zöldbableves galuskával Krémes zöldbableves galuskával
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, kissé eltér a megszokottól, ami változatosabbá is teszi. Második fogásként hús- de akár tészta féle is tökéletesen illik utána.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek