Cukkinifőzelék

Janosne Margit Pope
Janosne Margit Pope @cook_16757893

Ezt ugyanúgy készítjük, mint a tökfőzeléket. Viszont itt, ha zsenge a héja a cukkininek, nem fontos a héját eltávolítani.

Cukkinifőzelék

Ezt ugyanúgy készítjük, mint a tökfőzeléket. Viszont itt, ha zsenge a héja a cukkininek, nem fontos a héját eltávolítani.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 főre
  1. 500 grcukkini
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. 2 evőkanálzsír
  4. 1/2 teáskanálszínes őrölt paprika
  5. 1 csomagkapor
  6. 1 dbkis pohár tejföl
  7. 1 evőkanálliszt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, a kaporral is átforgatom, hozzáteszem a színes paprikát, és hozzákeverem a gyalult cukkinit.

  2. 2

    Elkészítem a habarást (tejfölt a liszttel összekeverem) és hőkiegyenlítéssel (a tejfölös liszthez a főzelék forró levét hozzákeverem és utána öntöm a főzelékhez) hozzáöntöm a megpuhult cukkinihez. Összeforralom.

  3. 3

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Janosne Margit Pope
Janosne Margit Pope @cook_16757893
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek