Banános - pudingos torta
Gondoltam összedobok valami egyszerű sütit, mert unatkoztam. Ez lett belőle.
Banános - pudingos torta
Gondoltam összedobok valami egyszerű sütit, mert unatkoztam. Ez lett belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először a piskótát készítettem el.
(A sárgájához hozzáadtam a cukrot, majd robotgéppel addig vertem, amíg el nem olvadt benne. Ezután került bele a liszt, és a sütőpor, amit szintén elkevertem.
Egy másik tálba felvertem a fehérjét. Mikor már elérte azt az állagot, hogy nem folyik/esik ki a tálból ha azt megfordítom, akkor jó.)
- 2
Ezt követve óvatosan a sárgájához kevertem, majd kiöntöttem a *formákba*, és 170 fokon 40 percig sütöttem. DE! Mivel 3 lapra volt szükségem, ezért két formát használtam. Az egyikbe csak fele annyit öntöttem.
A kisült nagyobb piskótát megfeleztem, és így meglett mind a három lapom.
- 3
Amíg sültek a piskóták, nekikezdtem a vajkrémnek.
Gőz fölött egy tálban a cukrot és a tojásfehérjét addig kevertem (FOLYAMATOSAN), amíg el nem olvadt benne a cukor.
Utána egy hőálló edénybe öntöttem egyből, és amíg hűlt, 10 percig robotgéppel dolgoztam.
Ezt követően 3 részben hozzáadtam a szobahőmérsékletű lágy vajat, kisebb kockákra vágva.
- 4
Elkészítettem a pudingot, majd amíg kicsit hűlt, felkarikáztam a banánt.
Ezután az első lapot bekentem pudinggal, amire ráhelyeztem a banánokat, majd erre is tettem egy nagyon pici pudingot, hogy hozzáragadjon a következő lap.
Ezt megismételtem mégegyszer.
- 5
Végül pedig az elkészült vajkrémmel bevontam a tortát, és minimálisan díszítettem.
A hűtőben pihentettem egy estén át.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek