Húsospalacsinta

Horvath Évike
Horvath Évike @evike_18

Próbáljátok ki, és töltsetek fel képet hogy sikerült nektek! Bocsi a kevés képért, csak elfelejtettem csinálni.

Húsospalacsinta

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Próbáljátok ki, és töltsetek fel képet hogy sikerült nektek! Bocsi a kevés képért, csak elfelejtettem csinálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
15 adag
  1. Tésztához:
  2. 500 mltej, vagy amíg pont sűrű a tészta
  3. 1 dbkis csomag sütőpor
  4. 400 dkgliszt
  5. 2 dbtojás
  6. ízlés szerintdelikát vagy só bors
  7. ízlés szerintbubis víz hígításhoz ha szükséges
  8. szükség szerintétolaj a tésztához
  9. ízlés szerintSzárított petrezselyem
  10. Töltelék:
  11. ízlés szerintgomba
  12. ízlés szerintmexikói zöldségkeverék amennyit akar annyit rak bele
  13. 500 dkgsertés darált hús
  14. ízlés szerintétolaj
  15. ízlés szerintfűszerek
  16. 2 dbtojás
  17. Tetejére:
  18. ízlés szerintsajt
  19. ízlés szerinttejföl kenhető rá

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A palacsintatésztát megcsináljuk. Óvatos kavargatással csomómentesre keverjük a hozzávalókat.
    Akár gépi habverővel is kikavarhatjuk.

  2. 2

    Kisüssük a fűszeres palacsinta tésztákat.

  3. 3

    Előkészítjük a tölteléket. A gombát és a darált húst külön-külön felpirítjuk, majd öszze keverjük. Megfőzzük a zöldségkeveréket, majd hozzáadjuk.

  4. 4

    Az öszze kevert töltelékbe ízlés szerint só bors, vagy só helyett delikát.
    Majd bele a 2 tojás nyersen és öszze kavarjuk.

  5. 5

    Betöltjük a tölteléket a palacsinta tésztába.
    Elkezdjük tekerni, közben felhajtjuk a két oldalát, hogy szélen ne húljon ki a töltelék, majd tovább tekerjük.

  6. 6

    Kiolajozott tepsibe rakjuk, egymás mellé szorosan, tetejére tejfölt kavarunk ki amibe mehet szárított petrezselyem és egy pici delikát.
    Sajttal szóróm.

  7. 7

    Addig sütöm a sütőbe 185 fokon amíg a tetején a sajt, meg nem pirul.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horvath Évike
Horvath Évike @evike_18
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek