Körömpörkölt
Szűcs Anna @Anna_2022
Sok-sok évig meg sem tudtam enni a lábát, de disznósajt készítés közben rákaptam az ízére. Ajánlott jól megperzselni a lábakat, így még finomabb lesz.
Körömpörkölt
Sok-sok évig meg sem tudtam enni a lábát, de disznósajt készítés közben rákaptam az ízére. Ajánlott jól megperzselni a lábakat, így még finomabb lesz.
Elkészítés
- 1
A hagymát olajon megsütjük, majd rányomjuk a fokhagymát. Összekeverjük majd várunk egy kicsit, hogy összesüljön. Belerakjuk a megtisztított és feldarabolt lábakat. Rárakjuk a fűszereket és annyi vízzel felöntjük hogy ellepje. Nekem kb. 4 órát vett ez igénybe. Amikor már a csont színt kifőtt belerakjuk a gulyáskrémet, de ez elhagyható.
Hasonló receptek
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
A vőm nagyon szereti, így arra gondoltam, névnapjára főzök Neki!
-
Kolbászos krumplifőzelék ormánsági módra, “a la” Ilka mama😁 Kolbászos krumplifőzelék ormánsági módra, “a la” Ilka mama😁
Nagyanyám készítette így, miután elköltöztem a “nyugati végekre”,sok-sok évig kerestem az “ízét”... Finom, kicsit savanykás, ízleni fog...!😊
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Nem a diéta része 😊, bár fogyókúra során sem feltétlenül elvetendő megfelelő körettel, 100 grammja (csontosan) ugyanis kalkulációm szerint kb. 160-170 kcal.Én most frissen sütött kenyérrel szervíroztam.
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Sajnos ritkán szoktam készíteni, de imádom amikor elkészül, már maga a látvány is gyönyörködtető. Kézzel szoktam enni, cuppogós, és minden ujjam ragacsos. :-)
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Nálunk, csak a lányom szereti igazán ezt a pörköltet, de azért én is szívesen megeszem így, ahogyan én készítem.
-
Cuppogós körömpörkölt Cuppogós körömpörkölt
Nincs különösebb története, egyszerűen én így készítem. Szerintem nagyon finom. Kenyérrel szoktam enni, de főzhetsz mellé krumplit. Kinek hogy tetszik. Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Hekk gluténmentesen Hekk gluténmentesen
Készítés közben vendégem érkezett így elfelejtettem tovább fotózni.. Majd legközelebb.
-
Bográcsos körömpörkölt Bográcsos körömpörkölt
Időt nyerhetünk, és a baráti társasággal többet lehetünk, ha a pörkölt alapot előző nap elkészíthetjük, a bográcsban már csak a körmöt kell főzni. #kotenykihivas2024
-
Sertéslábpörkölt cserépedényben Sertéslábpörkölt cserépedényben
Imádom az edényt és nemsokára kész a kemence is hozzá. :)
-
Körömpörkölt kuktában Körömpörkölt kuktában
Régóta terveztem hogy főzök egy nagy adagot így most nekiálltam. Szerencsére elég szépen meg volt tisztítva, úgyhogy nekem már nem sokat kellett. Nem érdemes keveset főzni, mert mire a csontokat kivesszük úgyis csak a fele marad.
-
Körömpörkölt Körömpörkölt
Egyetemi éveim menzás korszakának kedvenc eledele - a mai napig rajongom érte! Arról nem is beszélve, hogy nyuggereknek (mint én is) magas kollagén tartalma miatt kifejezetten ajánlott.
-
Tejfölös zöldbabfőzelék újkrumplival😊 Tejfölös zöldbabfőzelék újkrumplival😊
Nem terveztem, hogy ebből cookpad recept lesz, de annyira jól sikerült most és annyira finom lett, hogy a végeredményt mégis megosztanám itt Veletek.🙂
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15935740
Szöveges kommentek