A gesztenyét kiolvasztjuk, majd összekeverjük az édesítővel és a macsarponéval. A tejszínt felverjük, majd a gesztenyés masszához keverjük. Elkeverjük benne a rumaromát és kész is. Tetszés szerint lehet gyümölcsökkel tálalni, én kekszet is szoktam morzsolni a tetejére, illetve mogyorókrém is passzol hozzá.