Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
4 adag
  1. ízlés szerintszalonna
  2. 1 ekzsír
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1/2 dbparadicsom
  5. 1/2 dbTV paprika
  6. 1/2 kgzöldbab
  7. 2 szemkrumpli
  8. 1 szálrépa
  9. 1 szálzöldség
  10. 1/2 kgsertéscomb
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors
  13. ízlés szerintőrölt kömény
  14. ízlés szerintbabérlevél
  15. ízlés szerintfokhagyma
  16. ízlés szerintpirospaprika
  17. ízlés szerintkaporlevél
  18. Habaráshoz:
  19. 1 ekliszt
  20. 2 ektejföl

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    A szalonnát kicsit megpirítjuk, a zsírt megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és üvegesre dinszteljük. Ezután a paradicsomot és paprikát belerakjuk és egy kicsit főzzük amíg egy kis levet nem enged a paradicsom.

  2. 2

    Befűszerezzük, majd belekeverjük a húst, fehéredésig pároljuk és felöntjük kb. 2 liter vízzel. Fedő alatt puhára főzzük.

  3. 3

    Ha megfőtt a hús, belerakjuk a zöldbabot és a krumplit. Közben kikavarjuk a lisztet a tejföllel.

  4. 4

    Minden megpuhult, a levesből levet veszek ki, hozzákavarom a lisztes tejfölös masszához és összeforralom a levessel.

  5. 5

    Kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ludrik Evelin
Ludrik Evelin @evelinludrik
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek