Virslivel - töltött pogácsa

Mónika Gyurászné
Mónika Gyurászné @moncsi_
Szentes

Finom fűszeres , ízletes - finom! 😄

Virslivel - töltött pogácsa

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom fűszeres , ízletes - finom! 😄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 40 perc
16 db
  1. 350 gfinomliszt
  2. 2 gsütőpor
  3. 5 gkristálycukor
  4. 5 g
  5. 3 gőrölt feketebors
  6. 150 greszelt sajt
  7. 250 gkefír
  8. Szükség szerint: olívaolaj
  9. A töltelékhez:
  10. 2 dbújhagyma
  11. 3 dbvirsli (kisebb)

Elkészítés

kb 40 perc
  1. 1

    A tálba szórjuk a kimért: lisztet,a sütőport,a cukrot, a sót,a borsot és a reszelt sajtot kanállal összekeverjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a kefírt és puha tésztává gyúrjuk, 15 percre félre tesszük.

  3. 3

    A virsli bőrét (ha van) lehúzzuk egy nagylyukú reszelőn lerszeljük, a finomra vágott hagymával egy tálban összekeverjük.

  4. 4

    A pihentetés után a tésztát vékonyra kinyújtjuk kb 10 - cm átmérőjű szaggatóval vagy pohárral kisszagatjuk,a (felesleges lehulló tésztát is.)

  5. 5

    A kiszaggatott tésztá kb 2 tk - nyi hagymás- virslivel megtöltjük.

  6. 6

    Zsákokat formáljuk belőle, összecsípve- összenyomjuk a pohár aljával lelapítjuk.

  7. 7

    Nem túl forró kevés olajban, közepes lángon mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
    Papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mónika Gyurászné
Közzétéve:
Szentes

Szöveges kommentek

Hasonló receptek