Kapros,tojáskrémes cukkini

Name: Kapros,tojáskrémes cukkini
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db (60 dkg) cukkini); 1/2 kápia vagy kaliforniai paprika.(piros); 6 db 6 percig főzött tojás. (L); 15 dkg hámozott virsli; 2 ek kapor; 2 dl tejföl. (20 %); 1 dl majonéz. (cukor nélküli); 1 ek mustár; 2 ek citromlé; 2 ek étolaj; Ízlés szerint só, őrölt fehér bors és édesítőszer

Horváth Ferenc @cook_96003091

Jánossomorja.

Ismét egy low carb ,ami finom is...ha szorítana kicsit a bikinid 🥰

Olvass tovább

Kapros,tojáskrémes cukkini

Horváth Ferenc @cook_96003091

Jánossomorja.

Ismét egy low carb ,ami finom is...ha szorítana kicsit a bikinid 🥰

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

25 perc.

3 adag

3 db (60 dkg)cukkini)
1/2kápia vagy kaliforniai paprika.(piros)
6 db6 percig főzött tojás. (L)
15 dkghámozott virsli
2 ekkapor
2 dltejföl. (20 %)
1 dlmajonéz. (cukor nélküli)
1 ekmustár
2 ekcitromlé
2 ekétolaj
Ízlés szerintsó, őrölt fehér bors és édesítőszer

Elkészítés

25 perc.

1

Hozzávalók.
2

Aprítsd föl a cukkinit és a paprikát,kezd el párolni 1 ek olajon. Sózd - borsozd. Párold tetszőlegesen puhára fedő alatt, hogy a saját leve is megmaradjon. (kb 5 percig)
3

Keverd össze a tartármártás hozzávalóit. (tejföl - majonéz - mustár -só - fehér bors - édesítő - citromlé és 1 ek kapor) Mindig a tejföl legyen 2 rész, a majonéz pedig 1 rész. Így könnyebb - élvezhetőbb mártást kapsz, mint a fordított aránynál. (persze ízlés dolga)
4

A megpuhult zöldségekre dobj 1 ek kaprot,darabold rá a tojásokat. Sózd. (a tojást mindig forrásban lévő vízbe tedd, és annyi percig főzd,ahány dekás. Ezután rögtön rakd hideg vízbe. Így lesz szép krémes a sárgája, és tökéletes a fehérje. ( "L" méret : 65 gramm. Főzési idő : 6,5 perc) Tedd rá a mártást, keverd össze.
5

Karikázd föl a virslit, pirítsd meg 1 ek olajon, keverd a cukkinihez.
6

Fogyaszd jó étvággyal, egészségedre !

Németh Józsefné_1 és mások is reagáltak

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Cooksnapek (1)

FKathy

Bikini ide, 👙 oda, mi egy szelet pirítóssal ettük! 😃🫣 Zseniálisan finom volt, köszönjük Feri! 🥰

Töltsd fel a Cooksnaped

Tudj meg többet a Cooksnapről

Ma Elkészítem

Horváth Ferenc @cook_96003091

Közzétéve: 2022. március 9., szerda, 07:45

Jánossomorja.

Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !

Olvass tovább