Füstölt paprikás lisztben forgatott, sült, hekk filé
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Gyorsan elkészíthető, finom, halétel.
Füstölt paprikás lisztben forgatott, sült, hekk filé
Gyorsan elkészíthető, finom, halétel.
Elkészítés
- 1
A kiolvasztott halszeleteket, bőven sózni és félretenni. Előkészíteni a zabpehely lisztet és a füstölt paprikával összekeverni.
A halszeletek, mindkét oldalát, megforgatni a paprikáslisztbe.
- 2
Az olajat felmelegíteni, majd a megforgatott halat óvatosan beleengedni. 1 percig magas hőmérsékleten, majd a hőmérsékletet visszavéve még 2 percig sütni. Ezt a műveletet a halszelet másik oldalalával is elvégezni.
Itatós papírra szedve a felesleges olajat leitatni.
- 3
Burgonyapürével és fermentált, savanyú, céklás káposztával tálalni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paprikás, sült hekk filé Paprikás, sült hekk filé
Ez a sült, paprikás lisztben megforgatott hal a páromnak készült. Az egyik kedves ismerősömtől cukkinit kaptam, amit felhasználtam, különböző ételek készítéséhez. Igen ám de a férjem nem szereti a cukkinit! Így a hal filével kedveztem neki!
-
Paprikás lisztben forgatott Hekk Paprikás lisztben forgatott Hekk
Most csináltam először hekket itthon, bár már sokszor láttam, hogyan készül. Az előkészület kicsit időigényes de a többi pikk-pakk megvan. Ha ropogósra szeretnénk készíteni akkor elsőnek nagy fokozaton süssük 1 percig, majd vegyük vissza a fokozatot és úgy süssük tovább, így a külseje ropogós a belseje finom omlós lesz. Egyre figyeljünk ha túl sok a lisztben a pirospaprika könnyen megég.
-
Fokhagymás hekk filé Fokhagymás hekk filé
Frissen sütve, nagyon szeretem a halat! Jó íz kombináció, az enyhén fokhagymás spenóttal, valamint a petrezselymes és sült burgonyával. -
Sült hekk filé Sült hekk filé
Valami egyszerűre és gyorsra vágytunk. Szerencsére volt itthon egy kis fagyasztott hal. #2019
-
-
Sült hekk paprikás liszben Sült hekk paprikás liszben
#glutenmentes #laktozmentesMindig szerettem a Balatonon készített hekket. Elkészítettem gluténmentes változatban. Nagyon gyorsan elkészíthető és istenien finom.
-
Hekk paprikás lisztben Hekk paprikás lisztben
Fokhagymamártással nagyon ütős tud lenni.
-
Sütőben sült hekk Sütőben sült hekk
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sült hal, aminek a bőre is egyben marad sütés után, pedig át van forgatva.A titok a sütőpapírral bélelt tepsi! -
Sült hekk Sült hekk
A mit főzzünk ma, lehetőleg gyorsan elkészülő finom ebédet/vacsorát kérdésre egy ötlet. Mélyhűtőben keresgélve jött az ötlet. A hal felolvasztási idejét leszámítva - bár az sem túl sok- pikk-pakk elkészül és mi nagyon szeretjük a hekket, ezért is volt afagyasztóban 🙂. Így lett ez egy finom ebédünk.
Christie -
Sült hekk törzs Sült hekk törzs
Tudom-tudom, nincs az a feeling, mint a strandon vásárolt...de azért otthon is finomra elkészíthető. Rendkívül egyszerű és gyorsan elkészül.
-
Hekk krumplipürével Hekk krumplipürével
Ne csak karácsonykor együnk halat. Finom, egészséges és gyorsan elkészül az ételünk.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16089505
Szöveges kommentek (2)