Zabpelyhes-hagymás krumplilepény (Gluténmentesen is)
Kicsit bizarrul hangzik a hagyma-fahéj-krumpli-porcukor variáció, ráadásul még almakompót is jön hozzá, de meglepően finom a végeredmény! Ha valaki mégsem szeretné édesen fogyasztani, tejföllel is meg lehet kenni, és reszelt sajttal megszórni. Ha sósan készítitek, tegyetek a tésztába egy csipettel több sót :)
Zabpelyhes-hagymás krumplilepény (Gluténmentesen is)
Kicsit bizarrul hangzik a hagyma-fahéj-krumpli-porcukor variáció, ráadásul még almakompót is jön hozzá, de meglepően finom a végeredmény! Ha valaki mégsem szeretné édesen fogyasztani, tejföllel is meg lehet kenni, és reszelt sajttal megszórni. Ha sósan készítitek, tegyetek a tésztába egy csipettel több sót :)
Elkészítés
- 1
A meghámozott burgonyát, és a megtisztított hagymát finomra ledaráljuk. Hozzákeverjük a tojásokat, a sót, a zabpehelylisztet, a zabpelyhet, és 10 percig állni hagyjuk. Nem kell kifacsarni a zöldségeket, de ha kifacsarjuk, akkor jóval kevesebb liszt kell hozzá.
- 2
Amíg a massza pihen, elkészítjük a kompótot. A megmosott almákat meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, az almát kockára vágjuk, és egy lábasba szórjuk. Annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Hozzáadjuk a citromlevet, az almalét, a fahéjat, a sót, és néhány perc alatt megpároljuk.
- 3
Amikor kicsit besűrűsödött a massza, kiolajozott palacsintasütőbe evőkanálnyi adagokat merünk, a kanál hátával laposra egyengetjük, majd néhány perc alatt mindkét felüket pirosra sütjük.
- 4
Tálaláskor fahéjas porcukorral megszórjuk, és almakompóttal tálaljuk, vagy pedig sósan, tejföllel és reszelt sajttal.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Almás tócsni (Gluténmentesen is) Almás tócsni (Gluténmentesen is)
Tócsnit édesen is lehet készíteni, és ez egy nagyon finom változat, mindemellett szénhidrát-csökkentett is! :)
-
Túrós-zabpelyhes pogácsa (Gluténmentesen is) Túrós-zabpelyhes pogácsa (Gluténmentesen is)
Nagyon finom, és még 3 nap után is puha maradt az az egy szem pogi, amit sikerül eldugnom! Arról nem is beszélve, hogy szénhidrát-csökkentett is! -
Zabpelyhes tallér (Gluténmentesen is) Zabpelyhes tallér (Gluténmentesen is)
Maradt egy kevés túróm, sajtom, ez lett belőle! És még szénhidrát-csökkentett is! :) -
Hagymás burgonyalepény (Gluténmentesen is) Hagymás burgonyalepény (Gluténmentesen is)
Savanyúsággal is kínálhatjuk, de lehet tejföllel megkenni, sajttal megszórni, vagy csak így üresen, egy tartalmas leves mellé kínálni, de lehet, kicsit sósabban készítve, akár sörkorcsolya is! -
Svéd ropogós kenyér (Gluténmentesen is) Svéd ropogós kenyér (Gluténmentesen is)
Tényleg nagyon finom, ropogós, és hosszabb ideig eltartható, már ha marad belőle! Nyaraláskor, kiránduláskor ideális! És még egy fő előnye, hogy kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz! :) -
Palacsinta zabpehelylisztből (Gluténmentesen is) Palacsinta zabpehelylisztből (Gluténmentesen is)
Ha szereted a palacsintát, de figyelned kell a szénhidrát mennyiségére, próbáld meg azt a változatot! Könnyű sütni, nem szakad, könnyen feltekerhető, hajszálvékony palacsintákat lehet belőle sütni, amik másnapra sem keményednek meg! -
Sonkás-kefires fánkocskák (Gluténmentes, élesztőmentes) Sonkás-kefires fánkocskák (Gluténmentes, élesztőmentes)
Mert a fánk sósan is finom, nem csak édesen! -
Szilvás zabpehelyfelfújt (Gluténmentesen is) Szilvás zabpehelyfelfújt (Gluténmentesen is)
Zabpehellyel készítve kevesebb szénhidrátot tartalmaz, és mindemellett nagyon finom! :) -
Sütőtökös csirkeragu (Gluténmentesen is) Sütőtökös csirkeragu (Gluténmentesen is)
Az ezerféleképpen felhasználható sütőtök! Édesen, sósan, sütve, főzve, hússal, hús nélkül, szóval mindenhogyan! :) -
Cukkinis gofri (Gluténmentesen is) Cukkinis gofri (Gluténmentesen is)
Fogyaszthatjuk kenyér helyett, lehet köret bármilyen sült, vagy szaftos hús mellé, de fogyaszthatjuk fokhagymás mártogatóssal, reszelt sajttal meghintve is. Nagy előnye, hogy kevesebb szénhidrátot tartalmaz, főleg, ha rizsliszt helyett zabpehelylisztet használunk :) -
Sárgabarackos zabpehelyfelfújt (Gluténmentesen is) Sárgabarackos zabpehelyfelfújt (Gluténmentesen is)
Fogyaszthatjuk desszertként, de egy tartalmas leves után második fogás is lehet! :) -
Krumplis lángos édesen (Gluténmentes, élesztőmentes) Krumplis lángos édesen (Gluténmentes, élesztőmentes)
Szóval, amikor semmi nincs itthon, és pillanatok alatt ki kell találni, hogy mi legyen a második fogás, egy jó, tartalmas leves után, hát akkor jönnek az ilyen ötletek… És nem is lett rossz. :) Lehet sósan is fogyasztani a leveshez, vagy édesen a leves után. Kinek, hogyan ízlik jobban. Nekem az édes változat jött be, egy kicsit jobban, ropogósabbra megsütve. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek