Jó pár éve akadtam rá erre a receptre, és gyorsan lefirkantottam magamnak mondván hátha egyszer jól jön. Most előkerestem, mert kellett sütéshez. Így legalább már nem csak egy megviselt papírlapon van megörökítve. 😁

Ritkán veszek bolti, tubusos sűrített tejet, mert elég drágának tartom, ezért nagyon megörültem, mikor a az interneten megláttam ezt a receptet. Bár, nem annyira sűrű mint a bolti, cserébe semmi egyéb, adalékanyagot nem tartalmaz. Kávéba, fagylalt készítéséhez, és süteményekhez tökéletes, az íze fantasztikus! Hűtőszekrényben 6 hétig eláll, de garantáltan elfogy, mire megromlana.

Nagyon régóta brigdaiero-t akartam készíteni. Mivel nem kaptam sűrített tejet az űzletekben, így a sűrített tej készítése után néztem. Elkészítése egyszerű.

Felhasználható sütikhez, kávéba. Egyszerű elkészíteni és olcsó. :)(Egy egész adag recept arányokat írtam le én most kevesebbet készítettem.)#kotenykihivas2025

A sűrített tej ezen változata tejszínes, krémes, akár önmagában is tökéletes desszert krém. Próbáljuk meg azért nem megenni magában. (Nem egyszerű ez tény ) Nagyon sok mindenre lehet használni, főleg a sima változatát."https://cookpad. com/hu/receptek/16430370-házi-sűrített-tej-tökéletes?ref=you_tab_my_recipes"

A sűrített tej egy édes szósz, amely tejből, cukorból, vaníliából és vajból készül. Alacsony lángon kell főznünk, és így egy lágy, kissé folyékony nagyon finom keverékké válik. Ideális kávék, cappuccino édesítésére, de sok ezer recept elkészítéséhez is azt használják. Többek között... fagylaltok, csokoládék,különböző krémek, édességek, sütemények, péksütemények, stb...Egyszóval nélkülözhetetlen készítmény, sőt elég költséges is, és nem beszélve róla, mostanában nehéz megtalálni az üzletekben.Íme az én házi készítésű sűrített tejem! Nem akarok dicsekedni,de állagra, ízre, eltarthatóságra pontosan olyan, mint amit vásárolsz...talán még finomabb is. Egy igazán gyorsan, egyszerűen elkészíthető finomság, mely nem jár nehézségekkel.Szerintem a tökéletes eredmény titka, hogy alacsony és állandó lángon főzzük nagyon gyakori kevergetéssel,hogy ne tudjon karamellizálódni. Ha betartod a leírásom, látni fogod a tökéletes eredményt. És ami nem mellékes mindösszesen 30 percembe került.

Nem szoktunk ilyet fogyasztani, de ki szerettem volna próbálni a yuanyang kávét és egyszerűbb volt elkészíteni, mint venni a boltban.

Krémesen sűrű és nagyon finom.

Nem kaptam őszibarackot, így konzervből készítettem. Nagyon finom lett. #aranykoteny23

Én 15 kanállal csináltam a 1, 5 l-t de nagyon édes lett. Kevesebb elég.

Pillanatok alatt elkészíthető finomság. A nap bármely szakában jó választás egy csésze kávé vagy tea mellé. De akár készítettünk hozzá karamellás vagy csokoládés öntetet is.