Húsleves sertés vegyes csontból 🥣🥣🥣
A forrón gőzölgő húsleves nélkül talán nincs is igazi vasárnapi ebéd. Az első és legfontosabb feladat, ha húslevest akarsz készíteni, a hús kiválasztása. A teljesen hétköznapi megoldásoktól egészen a különlegesebb alkatrészekig rengeteg lehetőséged van, a csontosabb-zsírosabb darabokból készül a legfinomabb leves, emellett a legjobb húslevesek jellemzően ugyanazon állat több különböző részéből készülnek. 9
Húsleves sertés vegyes csontból 🥣🥣🥣
A forrón gőzölgő húsleves nélkül talán nincs is igazi vasárnapi ebéd. Az első és legfontosabb feladat, ha húslevest akarsz készíteni, a hús kiválasztása. A teljesen hétköznapi megoldásoktól egészen a különlegesebb alkatrészekig rengeteg lehetőséged van, a csontosabb-zsírosabb darabokból készül a legfinomabb leves, emellett a legjobb húslevesek jellemzően ugyanazon állat több különböző részéből készülnek. 9
Elkészítés
- 1
A húsos csontot beáztatjuk, alaposan lemossuk. Bő, hideg vízben feltesszük főni. A közben keletkező habot szedjük le.
- 2
A zöldségeket pucoljuk meg, mossuk meg, a hagymát hagyjuk egészben, a többi zöldséget (a krumpli kivételével) pedig vágjuk nagyobb darabokra, és adjuk a leveshez. Sóval, ételízesítővel ízesítjük, és lassú tűzön főzzük addig, amíg a hús le nem válik a csontról.
- 3
A tésztát sós, lobogó vízben megfőzzük. Átöblítjük, és lecsepegtetjük.
A levest forrón kínáljuk.
- 4
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsleves sertéshúsból 🥣🥣🥣 Húsleves sertéshúsból 🥣🥣🥣
A húsleves egy több generációs hagyományokkal rendelkező leves fajta, mégis minden háztartásban egyedi ízvilággal jelenik meg. Ez a húsleves sertéshúsból készül, ami a főzés végére puha, omlós lesz.
-
Húsleves, tarja csontból 🍖🥣🍖 Húsleves, tarja csontból 🍖🥣🍖
A hentesnél, ha sertés tarját veszek, mindig elhozom a csontot is, mert szerintem a legeslegfinomabb húsleves készül belőle.A húslevest én gyakran készítem el, mert zöldségekben gazdag, nagyon finom és erőt ad,főleg a megfázásos időszakban. -
Húsleves ahogy anyukám csinálta Húsleves ahogy anyukám csinálta
Ha vasárnap, akkor húsleves. Ha beteg vagy igyál húslevest! Hagyomány, hogy a családban anyukám készíti a húslevest. Most, hogy beteg rám hárul a feladat. Eddig is főztem, de valahogy nem éreztem AZT AZ ÍZT. Most megkerestem, hátha a recepteskönyvébe leírta a titkot...
-
Húsleves vegyes húsból Húsleves vegyes húsból
Frissen, nagyon szeretem a húslevest. Előfordul, hogy az ebéd második forgását már nem is kérem, mert a levesből, a megfőtt húsokból és a zöldségekből repetázok és jól lakok.
-
Sertéscsontos húsleves Sertéscsontos húsleves
Anyukám receptje alapján, igazi házias jellegű húsleves!
-
Krumpligulyás sertéslapockából 🥣🥣🥣 Krumpligulyás sertéslapockából 🥣🥣🥣
A gulyásleves a magyar konyha egyik legmeghatározóbb fogása. Most egy sertéshúsból készült változatot hoztam nektek, jó sűrű lett így már csipetkét nem tettem bele. Vasárnapi ebédnek tökéletes.Pogácsával vagy friss kenyérrel laktató. -
Isteni húsleves Isteni húsleves
A húslevest ha van rá lehetőség mindig két fajta húsból főzőm! Annál finomabb 😉
-
-
Húsleves karajcsontból, csigatésztával 🥣🥣 Húsleves karajcsontból, csigatésztával 🥣🥣
A húsleves egy több generációs hagyományokkal rendelkező leves fajta, mégis minden háztartásban egyedi ízvilággal jelenik meg. Ez a húsleves sertéshúsból készült, igaz nem gyorsan készülő ebéd, de nagyon finom. Csiga tésztával tálaltam, de cérnametélttel........bármivel nagyon finom. -
Vasárnapi húsleves Vasárnapi húsleves
A húslevest többféle húsból sokféleképpen készíthetjük, a lelke viszont mégis a csont. 😊
-
Marha húsleves Marha húsleves
Kedvenc Vasárnapi levesünk. Lassú tűzön főtt finom leves. #2019 #csaladirecept
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)