Kelkáposzta főzelék, újragondolva, mint leves

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Kimaradt 1 és 1/ 2 adag kelkáposzta főzelék. Szétnéztem, hogy mit is tudok még felhasználni és így született egy nagyon finom leves belőle.

Kelkáposzta főzelék, újragondolva, mint leves

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kimaradt 1 és 1/ 2 adag kelkáposzta főzelék. Szétnéztem, hogy mit is tudok még felhasználni és így született egy nagyon finom leves belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1és 1/2 adag kelkáposzta főzelék
  2. 6 dbfagyasztott, füstölt virsli
  3. 1ujjnyi füstölt kolbász
  4. 1/2 dbmaradék felvert tojás + 1 evőkanál víz
  5. 1 evőkanálzabpehelyliszt
  6. 1 evőkanálvegeta
  7. 1 csapott mokkáskanálőrölt pirospaprika
  8. 1 púpos mokkáskanálőrölt kömény
  9. ízlés szerintőrölt fekete bors
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintvágott petrezselyem és zellerzöld
  12. 3 dltej

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    1, 5 l vizet a vegetával felforralni. Hozzáadni a szeletelt kolbászt, a virslit, majd az őrölt pirospaprikát.

  2. 2

    Hozzáadni a főzeléket, a vágott zöldeket és a fűszereket, majd forrástól számítva 2-3 percig főzni.

  3. 3

    A tojás maradékhoz adni a vizet, a sót, majd felverni. Hozzá kavarni a zabpehely lisztet, majd a levesbe szaggatni.
    A tejjel hígítani, selymessé tenni. Szükség szerint a fűszereket pótolni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek