A salátával is jól lehet lakni! Aki nem hiszi, járjon utána... Próbáljátok ki ezt a nagyon gyorsan elkészithető salátát öntet nélkül, olaj nélkül, sült tofuval ebédre vagy vacsorára. Főételnek is ajánlom. :)

Azt hiszem egy currybe bármit bele lehet tenni. Talán nem ez a hagyományos és lehet nem is curry. De fűszerekkel játszani jó dolog. A zöldségekkel pedig nem lehet mellé nyúlni.

Ezeket találtam a hűtőben. 😅

Jó dolog egy színes reggelivel índítani a napot.A hummusz egy egészséges cucc, mely sokféleképpen variálható. Most éppen pirosra színeztem a céklával. Az avokádó is egy egészséges reggeli alapeleme, mivel nagyon laktató és hosszú ideig energiát nyújt a testnek.

Az évek során rájöttünk, hogy számunkra a legnagyobb ajándék az együtt töltött minőségi idő. Ezért Valentin-napon nem szokványos meglepetésekkel, csokival, rózsával vagy szivecske párnával készülünk egymásnak, hanem egy közös főzés, egy finom vacsora élményével ünneplünk. Szeretnélek téged is inspirálni erre, így választottam egy finom és színes ételt a Téli Receptkönyvemből, a Céklás csicserifasírtot körtés-diós zöldsalátával, amelyet most megosztok veled. Ez a Valentin-napi recept nemcsak szezonális és tápláló, de a cékla élénk színe ünnepi hangulatot is varázsol az asztalra.A cékla földes édessége és a csicseriborsó krémes állaga tökéletesen harmonizál a ropogós dióval és az üde körtével. Az egyszerűen elkészíthető, mégis különleges fogás remek választás lehet nemcsak Valentin-napra, hanem bármelyik alkalomra, amikor szeretnél valami egészségeset, mutatósat és finomat az asztalra tenni.A fenntartható, teljes értékű növényi alapú ételek lényege az egyszerűség, a szezonális alapanyagok használata és az ízek gazdagsága. Ez a recept mindhárom szempontnak tökéletesen megfelel. A cékla és a körte is szezonális télen, így frissen beszerezhetők. A csicseriborsó és a zabpehely pedig igazi tápláló alapanyagok, amelyek laktatóvá teszik ezt a fogást anélkül, hogy elnehezítenének.

Nagyon szeretjük a hummuszt és régóta terveztük, hogy kipróbáljuk házilag. Ezentúl csak itthon fogjuk készíteni. Kedvünk szerint ízesíthetjük és sokkal finomabb, mint a bolti.

Migrén elleni életmódváltás miatt liszt és cukormentes táplálkozásra kell átállnom. A recepteket ide feltöltöm, hátha lesz aki hasznukat veszi.

Be mentem a boltba és édesanyám meg látta a tofut és le vette a polcról oda adta. A kezembe adta, és meg kérdezte - van ötleted? Gondolkoztam, nem szóltam semmit egyből le vettem kettő csomagot. Válaszoltam - mehetünk így jött ez a tofus avokádós vegán ebéd.

Ez a recept tulajdonképpen egy finom "krumplis pogácsa recept", csak kihagytam belőle a tojást!

Ez a recept gyors, egyszerű s akár csak így de épp köretként is fogyasztható húsok mellé is.

Ez egy pofon egyszerű gyros. Olcsó, nem kell hozzá hatalmas nagy tudás... ezt nem lehet elrontani. Nagyon finom! Laktató. Jó étvágyat kívánok hozzá. 😊

Nagyon szerettem régen tojásból, igaz ízvilágában ez csak egy kicsit hasonlít rá, de nagyon finom főleg a gabonakolbásszal.