Svéd gyömbéres-fűszeres omlós keksz negyed óra alatt

FKathy
FKathy @Fkathy_77
Győr -Moson-Sopron megye

Hűvös őszi délutánok igazi csemegéje ez a pillanatok alatt elkészíthető vajas-mézes, illatos és melegítő hatású keksz.❤️
Forró teával, kávéval isteni, én fűszeres forralt borral kívántam!
Az egész család rákattant, pedig ez most #gluténmentesen és #laktózmentesen, cukor nélkül készült.... magamnak 🫣😃❤️

Svéd gyömbéres-fűszeres omlós keksz negyed óra alatt

Hűvös őszi délutánok igazi csemegéje ez a pillanatok alatt elkészíthető vajas-mézes, illatos és melegítő hatású keksz.❤️
Forró teával, kávéval isteni, én fűszeres forralt borral kívántam!
Az egész család rákattant, pedig ez most #gluténmentesen és #laktózmentesen, cukor nélkül készült.... magamnak 🫣😃❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 p+ 10 p.
4 adag
  1. 22 dkgbúzaliszt (én felesben rizsliszt+ kölest használtam)
  2. 20 dkgcukor v. édesítőszer (eritrit pl)
  3. 1tojás
  4. 1 evőkanálméz
  5. 2 teáskanálgyömbér
  6. 1 teáskanálkardamom
  7. 1 mokkáskanálfahéj
  8. 1 mokkáskanálkurkuma
  9. 1 mokkáskanálánizs
  10. 1 mokkáskanálszegfűszeg
  11. 1 csipet
  12. 1 mokkáskanálszódabikarbóna
  13. 12 dkgvaj v. margarin
  14. ízlés szerintOrangenat v. citronát

Elkészítés

10 p+ 10 p.
  1. 1

    A tojást, cukrot, mézet, vajat és fűszereket egy tálba tesszük. Beleszitáljuk a lisztet, szódabikarbónát.
    Jól összegyúrjuk. Nem kell sokáig, elég ha összeállt.

  2. 2

    Kanállal diónyi gombócokat szedünk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
    Egy pohár aljával vagy kekszmintázóval ellapitjuk, de vigyázzunk, ne túl vékonyra!
    Tetejére kandirozott gyümölcsöt nyomkodunk, de lehet diót, mandulát is használni, kinek mi szimpatikus.
    180 C fokon 10 percig sütjük, éppen amíg szép színt kap.

  3. 3

    Rácson hagyjuk kihűlni, és frissen fogyasztjuk.
    Légmentesen záródó dobozban sokáig eláll.

  4. 4
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
FKathy
FKathy @Fkathy_77
Közzétéve:
Győr -Moson-Sopron megye
A gasztronómia a hobbim.♥️🧑‍🍳Önkifejezés,feltölt-kikapcsol.Szenvedélyem a mediterrán konyha, az olasz, görög ,török ízek,szeretek újdonságokat kipróbálni, kreatívkodni.Az utóbbi években szenvedélyes gasztronómiai könyvmoly, gyűjtő lettem. 🤭2021-ben csatlakoztam a Cookpad csapatához, azóta még nagyobb kihívást és örömöt jelent számomra a konyhában töltött idő.Néhány éve tudtam meg hogy laktóz és glutén érzékeny vagyok, receptjeim túlnyomó többsége így készül, amit tudok azt mentesítem, és megosztom veletek! ☺️♥️
Olvass tovább

Hasonló receptek