Birskörte befőtt
Befőzőautomatát kaptam kölcsön és a birskörtét ezzel főztem be. 18 üveges az edény így kétszerre készült el.
Birskörte befőtt
Befőzőautomatát kaptam kölcsön és a birskörtét ezzel főztem be. 18 üveges az edény így kétszerre készült el.
Elkészítés
- 1
Szirupot készítünk fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral, citromsavval tetszés szerint ízesítjük, kihűtjük. A gyümölcsöt szárazon letisztítjuk papírtörlővel, mossuk, daraboljuk, kockázzuk.....
- 2
.....üvegekbe töltjük. / nem rakjuk tele nagyon az üveget sem gyümölccsel sem a sziruppal, kevés helyet hagyunk benne / Ráöntjük a szirupot...
- 3
....kupakkal lezárjuk a befőző edénybe rakjuk, megtöltjük vízzel, beállítjuk a programot / 90 C fok 20 perc /. Amikor elkészült kiszedjük az üvegeket.
- 4
Ebből a mennyiségből 32 üveggel lett. Kihűlés után mehetnek a kamra polcra.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vadkörte befőtt Vadkörte befőtt
Vackor néven is ismert körtéből, kiváló kompótot lehet készíteni. Én ezt a receptet készítem már évek óta. A család és az ismerősök is odavannak érte. Tartósítószermentes. A lezárása nem lett a legszebb, de az ízén nem ront semmit. :)
-
Birskörte lekvár fagyasztva Birskörte lekvár fagyasztva
Tipp.....Egy gyors művelet a birskörte vagy birsalma lekvár készítéséhez. Én már csak így csinálom, nekünk így vált be. Egyszerű és gyors.....Mennyiséget nem írok az függ a terméstől.
-
Birskörte befőtt Birskörte befőtt
Birsalmából szoktam eltenni télire, most körtét tettem el cukor nélkül.
-
Birskörte kompót, ahogy én készítem 🍐 Birskörte kompót, ahogy én készítem 🍐
Sokféle módon elkészíthető, de nálunk így készül... mennyiséget és pontos időt nem írok, mert az mindig változó. -
Sárgadinnye befőtt Sárgadinnye befőtt
Nagy kedvenc maga a befőtt, és a "mellékterméke" is. Ez pedig nem más, mint a "kigömbözés" után megmaradt dinnye-romokból készült lekvár.
-
Őszibarack befőtt 🍊 Őszibarack befőtt 🍊
Jól esik a zamatos barack a hűvös időben csak úgy elcsipegetni, vagy valamilyen sütit feldobni vele... 😊
-
Sárgabarack kompót 🍑 Sárgabarack kompót 🍑
Nincs nyár befőzés nélkül, főleg, ha sikerül szerezni gyümölcsöt is hozzá, ami ugye manapság egyre nehezebb. Ezúttal ajándékba kaptam egy láda barackot, így azonnal fel is használtam. Anyukám segített a befőzésnél, anya-lánya program lett belőle. Nyugodtan vonjátok be a gyerekeket is, ők is szeretnek bíbelődni a konyhában, a magozásnál pedig jól jön a segítség 😉🍑
-
-
Cseresznye befőtt Cseresznye befőtt
Itt az ideje télre be spájzolni. Ez egy nagyon egyszerű receptet, amivel gyorsan lehet akár több üveggel is el tenni, így bármikor szezontól független lehet fogyasztani a fantasztikus cseresznyét. A receptet üvegenként írtam, cseresznyére pedig nem írtam mértéket, a lényeg hogy tele legyen az üveg. :D
-
Zöld dió befőtt Zöld dió befőtt
Érdekes felfedezés volt számomra ez a recept, gyerekkorom óta szerettem volna újra fogyasztani, de csak most volt alkalmam elkészíteni. Tudni kell a zöld dióról, hogy nagyon magas a c vitamin, és a vastartalma, ezért nagyon egészséges, bár a szirup miatt egyszerre ne fogyasszunk sokat. Az íze fanyar, de nem hasonlítható semmihez, ugyanakkor nem biztos, hogy mindenki szereti. Karácsonyig szokták állni hagyni. Én még kipróbálom receptekhez most. #2019
-
Rostos birsalmalé Rostos birsalmalé
Barátnőmtől kaptam vagy két nagy kosár birsalmát. Sok befőttes üvegem sem volt már, de lett 19 üveg befőtt és 17 liter rostos birsalmalé. Ezt két részletben készítettem el. Csak az egyik adagot mértem le, annak alapján írom le a receptet .
-
Birsalma kompót Birsalma kompót
Az ősz csodás ízei. Kaptam "néhány" szem birsalmát, hát főztem belőle egy kondér kompótot. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek