Tejszínes brokkolis gombás csirke Farfalle

Tímea Diána
Tímea Diána @cooktimea

Ha szereted a brokkolit akkor ezt az ételt szeretni fogod. Egyszerű gyors és ínycsiklandozó 😋🙂

Tejszínes brokkolis gombás csirke Farfalle

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ha szereted a brokkolit akkor ezt az ételt szeretni fogod. Egyszerű gyors és ínycsiklandozó 😋🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
6 adag
  1. 35 dkgbrokkoli rózsa
  2. 15 dkgapró gomba
  3. 70 dkgcsirkemell
  4. 50 dkgfarfalle
  5. 4-5 dlfőzőtejszín
  6. 2 dbkisebb színes paprika
  7. 1 dbkisebb vöröshagyma
  8. ízlés szerintsó, bors
  9. ízlés szerint őrölt kömény
  10. ízlés szerintfokhagymapor
  11. 1 kkquesadilla mix fűszer

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hagymát és a paprikát folyékony margarinon megdinsztelem, majd ráteszem a gombát és a húst is.

  2. 2

    Fűszerezem és vissza sütöm, majd mikor már szinte serceg, felöntöm vízzel. Kb. 10 percig főzöm.

  3. 3

    Közepesen sós vízben kifőzöm a tésztát, vízzel átöblítem, lecsurgatom, majd egy kis olívaolajjal összeforgatom és hagyom szellőzni.

  4. 4

    Ha a ragum kissé egyneműbbé válik mehet rá a rózsáira szedett brokkoli. Fedő alatt összepárolom. Ez már csak pár perc. / villával megszúrva ellenőrizhető /
    A brokkoli rózsa szárát én előkészítettem és bedobtam a fagyóba, tökéletes lesz egy következő ételhez.

  5. 5

    A tejszínt kikeverem étkezési keményítővel és besűrítem a ragút ízlés szerint. / ha 20 % os vagy annál erősebb tejszínt használsz nem feltétlen kell sűríteni már az ételen. / én 10 %-ost használtam.
    Pár keverés és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea Diána
Tímea Diána @cooktimea
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek