Kakukkfűves farfalle csirkés-gombás raguval

Vass Karola
Vass Karola @Karola
Brassó, Erdély

Remek tésztaétel ebédre vagy vacsorára. :)

Kakukkfűves farfalle csirkés-gombás raguval

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Remek tésztaétel ebédre vagy vacsorára. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25-30 perc
3-4 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 1 gerezdfokhagyma
  3. 1 dbkaliforniai paprika
  4. 1 dbkisebb cukkini (elhagyható)
  5. 400 gcsirkemell filé
  6. 400 gchampignon gomba (konzerv)
  7. 1 kkkakukkfű
  8. 3 kanáltejföl
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. szükség szerintétolaj
  12. 250 gszínes Farfalle tészta
  13. ízlés szerintmozzarella a tetejére

Elkészítés

25-30 perc
  1. 1

    A hagymát felkockázom, és forró olajon odateszem dinsztelődni, közben beleteszem a felkockázott paprikát és a fokhagymát.

  2. 2

    A zöldségek amíg dinsztelődnek, a csirkemellet kockákra vágom (kockacukor nagyságúra).

  3. 3

    Beleteszem a felkockázott csirkehúst, pici sót és borst teszek rá, majd fehéredésig pirítom.

  4. 4

    Amikor a hús kész, beleteszem a félbevágott gombát és a felkockázott cukkinit. Megszórom a kakukkfűvel és hagyom pár percig, hogy főjjön össze. Kb. 5 perc főzés után beleteszem a tejfölt, összekavarom. Eközben egy edénybe odateszek kb. 1,5 l vizet, pici sóval, amíg fel nem forr. Amikor felforrt beleteszem a tésztát és 10 perc alatt készre főzöm.

  5. 5

    Tálaláskor megszórom mozzarellával. Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vass Karola
Vass Karola @Karola
Közzétéve:
Brassó, Erdély

Szöveges kommentek

Hasonló receptek