Töltött káposzta 🇭🇺
Ezt a töltött káposzta receptet a párom szuper anyukájától tanultam 😊. Én előtte sosem készítettem így és nem is hallottam olyanról, hogy rántással sűrítik, de mióta megkóstoltam és ellestem a készítésének minden csínját-bínját csak így csinálom, mert így lesz a legfinomabb a káposzta.
Töltött káposzta 🇭🇺
Ezt a töltött káposzta receptet a párom szuper anyukájától tanultam 😊. Én előtte sosem készítettem így és nem is hallottam olyanról, hogy rántással sűrítik, de mióta megkóstoltam és ellestem a készítésének minden csínját-bínját csak így csinálom, mert így lesz a legfinomabb a káposzta.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst, a rizst, a tojást, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, a majorannát és a paprikát összedolgozzuk.
- 2
A levelekbe töltjük (kb. 1 evőkanál) és feltekerjük.
- 3
A savanyú káposzta felét a fazék aljára tesszük.
- 4
Sorba rakosgatjuk rá a káposztákat majd felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
- 5
Betakarjuk a maradék savanyú káposztával.
- 6
Beledobjuk a babérlevelet. Ezután készre főzzük (kb. 3 óra).
- 7
A lisztből és olajból rántást készítünk, megszórjuk paprikával és hozzáadjuk a tejfölt. Ha már puha a káposzta ráöntjük a rántást. Pár percet forraljuk és el is készült.
- 8
Tejföllel és friss kenyérrel tálaljuk.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek