Torta kelt tésztából pudinggal töltve

Vacska
Vacska @vacska
Magyarország, Szekszárd

Ez egy kicsit fából vaskarika... kelt tésztából torta... Igazából egy pudinggal töltött kalács, amit tortaformában sütök meg. #aranykoteny23

Torta kelt tésztából pudinggal töltve

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy kicsit fából vaskarika... kelt tésztából torta... Igazából egy pudinggal töltött kalács, amit tortaformában sütök meg. #aranykoteny23

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 torta karikányi (kb. 24 cm)
  1. 30 dkgliszt
  2. 20 dkgrétesliszt
  3. 1 csomagszárított élesztő vagy 2-3 dkg friss élesztő
  4. 2-3 evőkanálcukor
  5. 1 dbtojás
  6. 5 dkgmargarin
  7. 2-3 dltej
  8. Csipet
  9. Pudinghoz
  10. 1/2 litertej
  11. 1 csomagpudingpor (ebben puncsos van)
  12. 2-3 evőkanálcukor
  13. Ízlés szerintkókuszreszelék

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Az élesztőt elmorzsolva a cukorral a langyos tejben fölfuttatom. Én a szárazat is felszoktam. A liszteket elkeverem a sóval. Hozzáütöm a tojást. Beleöntöm az élesztőt és a tejet adagolva. El kezdem összegyúrni.

  2. 2

    Mikor valamennyire összeállt, hozzáteszem a megolvasztott margarint. (Ne legyen forró.) Jó alaposan összegyúrom. Ha kell még, akkor tejet öntök hozzá. Lágy, jól kezelhető tésztát kell kapni. Lefedem és hagyom megkelni. Jó duplájára szokott. Kb. 40-50 perc alatt. Én kelesztő tálban szoktam csinálni.

  3. 3

    Míg kell a tészta, megcsinálom a pudingot a zacskóján leírtak szerint. Hagyom hűlni.

  4. 4

    A megkelt tésztát kinyújtom. Megkenem a pudinggal és megszórom kókuszreszelékkel.

  5. 5

    5-6 centis csíkokra vágom.

  6. 6

    A csíkokat sorban föltekerem egy tömbbe. Beleteszem a tésztát egy tortaformába, ami aljába sütőpapírt szorítottam, az oldalát megkentem margarinnal. Kicsit szét akar esni. Ha maszatos kezekkel is, de sikerülni szokott.

  7. 7

    Hagyom kelni, míg a sütőt fölmelegítem 200°-ra. Beteszem. Mikor tovább emelkedik visszaveszem a hőfokot 180°-ra és kb. 40-50 perc alatt készre sütöm. Én langyos tejjel szeretem. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vacska
Vacska @vacska
Közzétéve:
Magyarország, Szekszárd
Szeretek főzni. A baj, hogy enni is. :) Szeretem a gyorsan összerakható ételeket. Gyors és finom legyen. Sok ilyen van a receptjeim között. Sütik készítése már nem megy annyira. Így a receptjeim közt kevés a sütemény. A kelt tésztát szeretem. A hobbim az aromaterápia, de talán már annál több is, mert az életem része az egészségmegőrzésben és betegségek gyógyításában. Weboldal: http://aromaterapia.gportal.hu/gindex.php?logout=1
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek