Házi gesztenyés szaloncukor

Szerintem a gesztenyés az egyik legfinomabb szaloncukor, amiben a krémes gesztenyés töltelék és az étcsokoládé kettőse a legkarácsonyibb ízt varázsolja eléd, így már most karácsonyi hangulatba hozza az embert. Nekem gyerekkorom óta mindig is az egyik kedvencem volt.
Mert maga a gesztenye egyébként is a tél íze, főleg sült változatában. Most a Télapó-t is szeretném vele elvarázsolni.
Házi gesztenyés szaloncukor
Szerintem a gesztenyés az egyik legfinomabb szaloncukor, amiben a krémes gesztenyés töltelék és az étcsokoládé kettőse a legkarácsonyibb ízt varázsolja eléd, így már most karácsonyi hangulatba hozza az embert. Nekem gyerekkorom óta mindig is az egyik kedvencem volt.
Mert maga a gesztenye egyébként is a tél íze, főleg sült változatában. Most a Télapó-t is szeretném vele elvarázsolni.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. Egy tálban a masszát villával összetörjük, hozzáadjuk a narancs reszelt héját (esetleg a rumot/aromát, a vaníliát)és kézzel összegyúrjuk. Ha nem állna össze egy pár csepp vízzel segítünk rajta. Kimérjük a masszából a darabkákat (esetleg szemmértékre) és kb. 3 × 2 × 1, 5 cm-es kicsi rudakat formázunk belőle egy tálcára rakva. A mélyhűtőbe tesszük pihenni 30 percre.
- 2
Közben vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét. A megdermedt rudacskákat két villa segítségével az olvasztott csokoládéba forgatjuk. A felesleges csokoládé lerázása után sütőpapírral ellátott tálcára sorakoztatjuk, innen könnyű lesz leszedni őket. Visszatesszük a sima hűtőbe megdermedni. Be is csomagolhatjuk, vagy csak bonbonként szervírozhatjuk. (13 × 10 cm-es papírba, vagy tavalyról félre tett szaloncukor papírba csomagolhatunk.)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gesztenyés keksztekercs Gesztenyés keksztekercs
A gesztenyés tekercs is a családi kedvencek közé tartozik, hosszú évek óta készítjük rendszeresen, sőt gyermekkorom meghatározó csemegéje volt. Nagyon finom az íze, egyik nagy előnye, hogy nem kell sütni, a másik pedig, hogy alufóliába csomagolva hűtőszekrényben akár egy hónapig is eláll, tehát jó előre el lehet készíteni...#2019 Fehér Katica -
Gesztenyés pathé liszt nélkül Gesztenyés pathé liszt nélkül
Falatnyi puha kényeztetés! Villámgyorsan elkészíthető, nagyon finom gesztenyés apró sütemény. Gesztenye rajongóknak kötelező! Ajánlom hétköznapra, ünnepekre, gyerekeknek a sütis dobozába, de vihetjük magunkkal a munkába, kávé - tea szünetre is. Az igazi élvezetek birodalmába repítenek! Sütés után is jól tartják szép mintázatukat, így ez a gesztenyés is a "macskaköröm" formát. Egy részét mártottam, egy részét csorgattam, de hagytam natúran is. Szuper ha hirtelen kell valami az asztalra ! Fehér Katica -
Csokoládékocka Csokoládékocka
A névnapomra készülődve, nézegettem, mit is készítsek. Ami legyen nagyon finom, legyen egy nem megszokott, de mégis könnyen elkészíthető is. Így találtam rá erre az igazán finom desszertre. Remélem elnyeri híveim tetszését is. Holnap kiderül ! Fehér Katica -
Gesztenyés szelet Gesztenyés szelet
Egy igazi gesztenyeimádók recept! A tésztában gesztenye, a krémben rengeteg gesztenye ! Kell ennél több ?!? Hamar elkészül, nem túl édes, és nincs vele sok munka. Még tortaformában is eltudom képzelni. ( 4. ) Fehér Katica -
Gesztenyés rolád Gesztenyés rolád
Egy gyors édességre vágytak a hétvégén. Igazán jól sikerült, ízlett mindenkinek. Nagyon megkedveltem ennek a piskóta roládnak a készítését. Nagyon szép,tartós a tésztája és tényleg nagyon könnyű vele dolgozni. Feltekerés után sem törik meg. Ajánlom más töltelékekhez is e piskótát. Fehér Katica -
Gesztenyés tiramisu pohárban Gesztenyés tiramisu pohárban
Igazi tiramisu rajongók vagyunk, hiszen a maga egyszerűségével egy nagyszerű édesség, amit bármikor képesek lennénk bekanalazni. Így most ez a klasszikus desszert is átalakult gesztenyéssé, és hogy még gusztusosabb legyen a tálalása, poharakba adagoltam ki. Sokan a karácsonnyal párosítják a gesztenyét, a gesztenyés édességeket, pedig bármikor, bármilyen formában nagyon finom. Fehér Katica -
Gesztenyés cupcake Gesztenyés cupcake
Legjobb barátnőmet leptem meg ezzel, mert imádja a gesztenyés sütiket.#kotenykihivas2024 Lilla Klára Cseke -
Házi narancslekvár Házi narancslekvár
Most, hogy már 300 Ft-ért is lehet időnként narancshoz jutni, úgy döntöttem, itt az ideje narancslekvárt készíteni. Egyszer évekkel ezelőtt már rászántam magam, de mivel már nem emlékeztem a receptre, körbenéztem a neten. Kiválasztottam a legegyszerűbb a leggyorsabb módszert, a fűszerezést pedig kicsit felturbóztam. Persze nem feltétlen muszáj az általam javasolt fűszereket alkalmazni, de az alapfűszereket-csillagánizs, szegfűszeg, vanília, fahéjrúd- feltétlen bele kell tenni. Jó lekvárfőzést kívánok! kerbicid -
Gesztenyés bejgli Gesztenyés bejgli
Karácsony előtt a párom minden bevásárlásnál a gesztenyés bejglit kereste a boltokban. Sehol nem volt. Én még soha nem is ettem, nálunk csak mákos és diós volt mindig. Gondoltam, meglepem vele karácsonyra. Az egyik barátnőmtől kértem receptet, aki éppen pár napja mondta, hogy sütött gesztenyés bejglit. Sikerült a meglepetés és a bejgli is. 🙂 Anchita konyhája -
Gesztenyés hókifli Gesztenyés hókifli
A karácsony hókifli nélkül olyan, mint a hóember répaorr nélkül. Hozzátartozik a karácsonyi desszertek sokaságához.Nálunk többféle ízben készítem, de a gesztenyés az egyik kedvencünk. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Gesztenyés keksztekercs Gesztenyés keksztekercs
Banditáim nem szeretik a vajkrémes keksztekercset. Ezért nálunk a gesztenyés a nyerő. :) Mariann Bajnóczki -
Gesztenyés-narancsos linzer Gesztenyés-narancsos linzer
Legjobb barátnőm szülinapjára készült, mert imádja a gesztenyés desszerteket. Lilla Klára Cseke
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)