Paradicsomos lencsés spagetti

Szorin
Szorin @cookszorin
Kiskunfélegyháza

Spórolós receptek egyike. Ha egy plusz adag étel kerül az asztalra, esetleg előző fogyasztás maradéka után, már megérte nem kidobni, vagy túlenni magunkat. A mai recept " innovatív , húsmentes, ujrahasznositott".

Paradicsomos lencsés spagetti

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Spórolós receptek egyike. Ha egy plusz adag étel kerül az asztalra, esetleg előző fogyasztás maradéka után, már megérte nem kidobni, vagy túlenni magunkat. A mai recept " innovatív , húsmentes, ujrahasznositott".

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 2 adagmilánói alap paradicsomszósz
  2. 100 gzöld lencse
  3. 1 tkOlasz fűszerkeverék
  4. 250 gspagetti
  5. 150 gtrapistasajt
  6. Szükség szerint: só
  7. Szükség szerint: víz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A paradicsomos szósz maradék.(milánói receptjeimben megtalálható). Üveges paradicsomitalt ízesítve összeforralunk Olasz hatású fűszerkeverékkel, ebbe helyezzük a tisztított lencsét, és kis fokozaton megpároljuk. Gyakorlatilag megfőzzük.

  2. 2

    Közben forrásban lévő sós vízben megfőzzük a spagettit. A spagetti al dente legyen, ami egyszerűen csak nem "mászkos" elfőtt tészta. A főzési idő nálam 8 perc, de ez tésztától függ. Mindenképp olaj hozzáadása nélkül főzzük a tésztát, de ennek meghatározása is szubjektív.

  3. 3

    A tésztát a paradicsomos lencsével reszelt sajttal tálalva szervírozzuk. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szorin
Szorin @cookszorin
Közzétéve:
Kiskunfélegyháza
A kulináris élvezeteknek számomra a konyhámban van a helye. Gyűjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, gasztronómiai tudásunk akár vega, normál, vagy mentes ételek elkészítésére összpontosul. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek