Húsokat kiklopfoltam. Sóztam

Túrót összekevertem sóval, borssal, fokhagyma granulátummal és petrezselyemmel.
Botmixerrel krémesre lágyítottam.
Hagytam kicsit hűtőbe pihenni, hogy jól össze érjenek az ízek.

Mindegyik húsra nagyjából egyenlően szétosztottam a túrót, illetve negyed virslit raktam a közepére.
Összehajtottam, és paníroztam.

Párolt rizzsel és párolt mexikói zöldség keverékkel tálaltam.