A gyermekeim fánkja 😄

Adrienn Császár Horváthné
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
Budapest- CSepel

Ma fánk napot tartottunk. Adélom kérte, hogy legyen cukorkás is. Nagymamám jól bevált receptjét használtam...

A gyermekeim fánkja 😄

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ma fánk napot tartottunk. Adélom kérte, hogy legyen cukorkás is. Nagymamám jól bevált receptjét használtam...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1, 5 óra
50 db
  1. 450 mllm tej
  2. 20 gélesztő
  3. 2 ekcukor
  4. 550 gliszt
  5. 1 csipet
  6. 1 dbtojás
  7. 50 gnövényi margarin
  8. ízlés szerintcukros fahéj
  9. ízlés szerintolvasztott csoki
  10. ízlés szerintdekorcukor
  11. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

1, 5 óra
  1. 1

    Dagasztógépbe tettem a fentiek sorrendjében a fánk összetevőit és alaposan kidagasztottam. Gép nélkül is meg lehet csinálni, csak akkor az élesztőt kevés langyos cukros tejbe előtte fel kell futtatni.

  2. 2

    Kb. fél óra kelesztés után ujjnyi vastagra nyújtottam és egy kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggattam. Bő olajba sütöttem meg. A kis puffancsok maguktól fordultak át 😃

  3. 3

    Mikor mindkét oldala pirosra sült, papírral bélelt edénybe szedtem. Majd fahéjas cukorba forgattam.

  4. 4

    A kisült fánk felét olvasztott csokival folyattam le és dekorcukorral szórtam meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Császár Horváthné
Közzétéve:
Budapest- CSepel
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek