Zeller duó krémleves

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

Ha könnyebbre vágysz a csülkös babgulyásnál...😊

Zeller duó krémleves

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ha könnyebbre vágysz a csülkös babgulyásnál...😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc.
2 - 3 adag
  1. 2 dbszárzeller
  2. 20 dkgzellergumó
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 5 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbcsilipaprika
  6. 1 dlpaszírozott - oregánós paradicsom
  7. 0,5dl+ 2 ek olívaolaj
  8. 1púpozott ek durumliszt
  9. Ízlés szerintsó - őrölt fehér bors és őrölt kömény
  10. Igény esetén ételízesítő

Elkészítés

35 perc.
  1. 1

    Hozzávalók.

  2. 2

    Hámozd le a szárzeller külső ágait, majd aprítsd föl a zöldségeket. 4 - 5 feldarabolt ágat tegyél félre.

  3. 3

    Fonnyaszd meg az olajon a hagymát a csilivel. Dobd rá a zeller gumót, önts rá vizet, főzd puhára.

  4. 4

    Add hozzá a szárzellert, kivéve amit félretettél. Fűszerezd, főzd puhára, turmixold le.

  5. 5

    Keverj simára 2 dl levest a liszttel, majd keverd vissza a leveshez a paradicsommal együtt. Forrald föl, főzd kis lángon forralva 2 - 3 percig. ( a lisztet ugyan elhagyhatod, de nélküle nem lesz selymesen krémes, sima a levesed.

  6. 6

    A félretett szár darabokat pirítsd meg 2 ek olívaolajon. Ízesítsd sóval - őrölt köménnyel és fokhagymával.

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek