Burgonyagombóc leves

Tímea Diána
Tímea Diána @cooktimea

Egy roppant egyszerű de annál finomabb leves 😋😊❤️

Burgonyagombóc leves

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy roppant egyszerű de annál finomabb leves 😋😊❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 3 dbközepes burgonya
  2. 2 dbtojás
  3. dkgliszt ~15-20
  4. 1 dbközepes vöröshagyma
  5. 1 szálsárgarépa
  6. 2 kkfüstölt fűszer paprika
  7. 1 kkőrölt kömény
  8. 1 kkfokhagyma por
  9. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Olajon megdinsztelem a hagymát és a répát, fűszerezem, felöntöm vízzel és 15 percig főzöm fedő alatt.

  2. 2

    Addig apróra vágva a burgonyát sós vízben puhára főzöm. Burgonyát összetöröm, hagyom kihűlni, majd hozzáadom a 2 tojást sózom és annyi lisztet hogy összeálljon de puha maradjon.

  3. 3

    Vizes kézzel gombócokat formálok és a forrásban lévő levesbe engedem. Ha fel jött a tetejére még ~ 10 percig főzöm

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tímea Diána
Tímea Diána @cooktimea
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek