Mikor kapok az üzletben friss gombát, akkor mindig veszek többet és elteszem a fagyóba.Én csak így használom és mindig van kéznél, ha gomba kell.😀😊Mennyiséget nem írok, mert mindig változó.

Spenót eltevése, ahogy én készítem. Mennyiséget nem írok, mert az változó. Az időt csak találomra írtam, mert tovább tart az előkészület, mint az abálás.

Szeretjük, mert egészséges, finomabb, mint a bolti fagyasztott, és sok van belőle :) Ja, és persze nem utolsó sorban mindenféle tartósítószer mentes!

Sokféle módon elkészíthető, de nálunk így készül... mennyiséget és pontos időt nem írok, mert az mindig változó.

Nálunk a sóska nagy kincs, ezért ha néha kapok a piacon, akkor az összeset megvásárolom, és teszem a fagyasztóba. Errefelé nem divat a sóska, sokan nem is ismerik. Pedig nagyon finom, és tele van vitaminokkal. Az én fiaim gyerekkorukban, nyersen is elrágcsálták, nagyon szerették a kellemesen savanyú ízét. Nyáron, szinte minden héten asztalra került az én gyerekkoromban is, s ezt én is igyekeztem követni. Anyósom mindig rakott el télire, méghozzá sóval. Vagyis egy sor sóska püré, egy sor só ..... és így tovább. Jobb híján így is megfelelt, csak jól át kellett mosni a a sótól, felhasználás előtt. Milyen jó, hogy azóta van már, szinte minden háztartásbanfagyasztó szekrény! Az így eltett püréből pár perc alatt finom levest, mártást .... stb készíthetünk.

Anno még a párom adta az ötletet, hogy így csináljam meg a főzeléket. Mivel a spenótot pusztán nem szereti, de ha a sóskához teszem úgy megeszi. Nagyon finom ízvilága van, édes és savanykás íz keveredik egymással! Azóta csak így főzöm! ☺

Mennyiséget nem írok, mert mindig csak annyit rakok el, ahogyan beérnek a gyümölcsök. Most egy kis szilvát tettem el és pár darab körtét hozzá, mert az még csak most érik. A kettő együtt nagyon finom. Én minden kompótot így rakok el. Ez az én verzióm.😁

Én nem mérek semmit csak szemre készítem el !Ezért csak kb. mennyiséget írok !

Kövérporcsin mennyiséget nem írok, mert az változó.Kiváló köret lehet húsok, saláták, rántotta mellé.

A sóskát előre el szoktam készíteni és lefagyasztom. Ez egyszerűen annyi, hogy pici olajon megdinsztelem, turmixolom és dobozokba teszem. Semmit sem ízesítek rajta. Mehet a fagyasztóba. Most egy ilyen dobozzal vettem elő, és nagyon hamar kész lett.

Mennyiséget nem írok, mert az mindig változó. Ez most enyhébb változatban készült, mivel nincs benne hagyma és bors.Aki szereti a juhtúrót, annak szeretettel ajánlom!

Egy gyors reggelire vagy vacsorára kiváló. Pillanatok alatt elkészíthető.😋😊Mennyiséget nem írok, az mindig változó.