Csirkemell paradicsommal és sajttal sütve

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Hamar elkészül és finom.

Csirkemell paradicsommal és sajttal sütve

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hamar elkészül és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1,5 kgcsirkemellfilé
  2. 3nagyobb paradicsom
  3. 200 gszeletelt edami sajt
  4. 2 evőkanálsertészsír
  5. 2 evőkanálétolaj
  6. 50 mlfehérbor
  7. ízlés szerintprovence-i fűszerkeverék
  8. ízlés szerintőrölt bors
  9. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A megmosott és szárazra törölt húst sózom, borsozom, megszórom provence-i fűszerkeverékkel és olajon fedő alatt elősütöm. Félidőben egy kis bort is öntök hozzá, majd fedő nélkül zsírjára sütöm.

  2. 2

    A megpirult húst egy kizsírozott tepsibe helyezem. Tetejére karikára vágott paradicsomot teszek, amelyeket sózok, borsozok és megszórom provence-i fűszerkeverékkel. A 220 C fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütöm.

  3. 3

    Amikor a paradicsom kicsit megpuhul, ráteszem a sajt- szeleteket és még további 10 percig sütöm.

  4. 4

    Párolt rizzsel, savanyúsággal, csatnival tálalom. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek