Kakaós piskótatekercs puncsos krémmel
Kakaós piskótatekercs puncsos krémmel
Elkészítés
- 1
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet.
- 2
A lisztet a kakaóporral és a sütőporral egy külön tálban összekeverjük.
- 3
A sót hozzáadjuk a tojásfehérjéhez, és kemény habbá verjük.
- 4
A lisztes keverék felét a sárgájás masszához keverjük, majd hozzáadagoljuk óvatosan a keményre vert tojáshabot. Majd a maradék lisztes keveréket is hozzáadjuk. Jól összedolgozzuk, de finoman, hogy ne törjön a hab.
- 5
A sütőt előmelegítjük alul-felül sütéssel 180 C fokra.
- 6
Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral.
- 7
Beleötjük a tepsibe a masszát és 20 perc alatt megsütjük.
- 8
Picit hűl, lehúzzuk róla a papírt, és konyharuhára tesszük, felcsavarjuk a konyharuhával együtt, kihűtjük.
- 9
A pudingport a tejjel és 10 dkg cukorral megfőzzük. Fóliával letakarjuk, kihűtjük.
- 10
A margarint 10 dkg porcukorral robotgéppel habosra keverjük, a kihűlt pudingot is robotgéppel hozzákeverjük, ízlés szerint rumot és rum aromát teszünk hozzá azzal is összedolgozzuk.
- 11
Összeállítjuk a süteményt. A piskótát kitekerjük, megtöltjük a krémmel, visszatekerjük és hűtőben pihentetjük 2 órát. Utána szeletekre vágjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Puncsos, kakaós linzer Puncsos, kakaós linzer
Zsuzsa receptje alapján készítettem, kicsit átalakítva.Nagyon köszönöm, nagyon finom, mutatós süti lett belőle.Karácsonyra készítettem.
-
Puncsos kakaós mézes zserbó Puncsos kakaós mézes zserbó
#kotenykihivas2024
-
Puncsos piskótatekercs Puncsos piskótatekercs
Gyorsan finomat lett a mottóm, mert időm soha nincs, de a sütit szeretem...🙂
-
Puncsos szivárvány 🌺 Puncsos szivárvány 🌺
Eljött a 23. kihívás hete. Most egy általam kreált sütivel készültem. Próbáljátok ki, nagyon finom :)
-
Puncsos szelet Puncsos szelet
Mivel elég sok a hozzávaló, ezért lépésenként fogom leírni.Érdemes elkészíteni, mert a végeredmény egy jó pár üres tányér lesz.
-
-
Méteres Kalács Méteres Kalács
Férjem egyik nagy kedvence🥰és mivel szeretek neki kedveskedni❣😁ezért nemis volt kérdés,hogy megcsináljam😊
-
Gamer torta🎂 puncsos&csokoládé krémmel Gamer torta🎂 puncsos&csokoládé krémmel
Ismét eltelt egy év .💝💖💖Boldog szülinapot kisfiam!❣️🥰🎂💖💖💝💞💞E napon minden érted van!A nap csiklandozó sugaraa lágy szellős a madarak csodás dala.Ma neked nő a virág,mely ontja csodás illatáts neked érik a gyümölcs,ami beszívja a hajnal harmatát.Ha jő az estes megjelennek a csillagok,hidd el, ma neked ragyognakés az égre azt írjákBOLDOG SZÜLETÉSNAPOT!
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek