Finom, fűszeres karácsonyi kekszek.

A Speculoos egy belga fűszeres keksz, ami kicsit hasonlít a mi mézeskalácsunkhoz, azzal a kivétellel, hogy egy csepp méz sincs benne, viszont jó sok vaj és fűszer kerül bele. Hagyományosan mintákat pecsételnek rá, én azonban megfelelő eszköz híján téglalap alakúakra vágtam, és késsel vagdostam be a tetejét díszítésképp, valamint egy tepsinyi tésztát karácsonyi mintásra szúrtam ki.

Otthon készített kenyeret szerettem volna csinálni, de nem a hagyományosat, hanem egy kicsit másabb ízvilágot akartam teremteni. Az elkészült kenyér enyhén fűszeres, leginkább vajjal és lekvárral az igazi, de egy szendvicset se rontunk el vele. :) A bögre amivel mértem 2,5 dl volt.

Rendszeresen sütők kekszeket, aprósüteményeket. Ez a fűszeres keksz az egyik kedvence a családnak. Gyorsan elkészíthető, izgalmasabb ízvilágú egy sima vaníliás keksznél. #kotenykihivas2025

Finom, fűszeres ital. Az ízek mézeskalácsra emlékeztetnek.😊🥛

Legjobb barátnőmmel, aki után ezt a kekszet elneveztem, diák korunkban sokat jártunk az Ikeába. Nagyon szerettük a gyömbéres kekszüket, de nem volt mindig pénzünk venni ezért egy nap úgy döntöttem megpróbálom rekreálni a receptjüket. Sikerült :) Szeretettel ajánlom!

Spekulatius a német adventi és karácsonyi hagyományokat őrzi. Ilyenkor árulják az üzletekben, vagy készítik el otthon. Ha nagyon ragaszkodunk a hagyományos elkészítéshez, lehet vásárolni Spekulatius formát is, úgy egy nagyon szép mintázott kekszet készítünk. Ízében nagyon finom fűszeres, van egy alap fűszerezése, amit én is választottam. De több változatban is készítik, különböző fűszereket még hozzáadva. Ez a recept inkább a megszokott bolti ízeket tükrözi vissza. Nekem az egyik kedvenc édességem, ha elkezdem enni, nehezen hagyom abba. Az ünnepi asztalra is készíthetünk édességet belőle. A receptoldalamon is megtalálható egy recept https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10978217-spekulatiusos-meggyes-poharkrem?via=sidebar-recipes , amivel megkoronázhatjuk az ünnepi ebédet, vacsorát.

Két jó recept édes találkozása. Sok sok évvel ezelőtt az IKEA-ban sütöttek ilyen kekszet és kaptam hozzá receptet. Most kiegészítettem egy kis dióval és más technika szerint (mézes keksz) állítottam össze a tésztát.

#belgiumAz ízutazás 5. állomása Belgium.

Az ízutazás következő állomása Amerika. Nos én egy palacsintát választottam. Gyorsan elkészíthető. Eperlekvárral, vagy nutellával is finom. #amerika

#karácsony2018Az idei "Mikulásváró sütikém"...Nagyon puha és kellemesen fűszeres, csodásan illatozó finomság, kicsiknek és nagyoknak!

A minap vettem két kekszpecsétet és persze, hogy a kislányom megtalálta... mindjárt ki kellett próbálni...