Töltött grillezett padlizsánkarikák

Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950

Nagyon finom előétel nyáron, de köretnek is megteszi.

Töltött grillezett padlizsánkarikák

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom előétel nyáron, de köretnek is megteszi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 2 dbpadlizsán
  2. 1-2 ekolívaolaj extraszűz
  3. 25 dkgbivaly mozzarella sajt
  4. 10 dkgcherry paradicsom
  5. 2 dbújhagyma zöldjével
  6. párdarab bazsalikomlevél aprítva
  7. olívaolaj spray
  8. só, bors frissen őrölve
  9. oregánó levél pár darab friss

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Egy alufóliával kibélelünk sütőtepsit, és olívaolajjal megfújjuk. A padlizsánt megmossuk, 1 cm-es darabokra felkarikázzuk. Megsózzuk a szeleteket, és a tepsibe helyezzük sorba. A paradicsomot, és hagymát felaprítjuk apró kockára, és összekeverjük a bazsalikommal, olajjal, sóval, fűszerrel, majd a padlizsánokra halmozzuk. A tetejükre helyezünk, 1-1 darab karikára vágott bivaly mozzarellát. Sütőben 25 perc alatt megsütjük,grillezzük 180 C fokon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
Közzétéve:
12 éve vagyok nyugdíjas.Még úgy gondolom,hogy van időm,és energiám elég hozzá, hogy megmutassam milyen sokoldalúan szeretek főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem a változatos étrendet,és nem a mennyiség, hanem a minőség számít nálam. Miért, és mit szeretek sütni? Már fiatal asszony koromban a férjemet elakartam kápráztatni, minden jóval. Imádta a főztömet, de sütni még akkor süteményt könyvekből tanultam. A férjemnek, unokáimnak szeretek a legjobban sütni, főzni. Még nagyon sokat szeretnék kihozni magamból, és büszke vagyok arra, amit elértem. Sokszor jelennek meg a receptjeim, és díjat is nyertem , írásaim jelentek meg a Gasztro magazinokban. Lefotózom, és lejegyzem írásaimat . Saját receptjeimet, pedig összegyűjtöttem. Ennek szellemében vezetem már több éve a blogomat Zsuzsa ízutazásai címmel. https://zsuzsamama-konyhaja.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek