Koreai csirke rizzsel és uborkasalátával

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

Kellemesen fűszeres, gyorsan elkészülő csirkés étel.

Koreai csirke rizzsel és uborkasalátával

62 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kellemesen fűszeres, gyorsan elkészülő csirkés étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. Hús
  2. 70 dkgcsirkemell kockázva
  3. 1 tk
  4. 1,5 tkbors
  5. 2 tkpirospaprika (lehet füstölt is)
  6. 2 tkfokhagymapor
  7. 1 ekkeményítő (kukorica ha van)
  8. ízlés szerintszezámmag
  9. Mártás
  10. 1 dlszójaszósz
  11. kevésvíz
  12. 2 ekméz
  13. 1 ekparadicsompüré
  14. ízlés szerintchilipehely
  15. koreai uborkasaláta
  16. 1 dbkígyóuborka
  17. 1,5 dlszójaszósz
  18. ízlés szerintrizsecet
  19. ízlés szerintchilipehely
  20. kevés
  21. ízlés szerintszezámmag
  22. köret
  23. 1 dobozjázminrizs (gyorsrizs)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A húst megmossuk, megszárítjuk és kockákra vágjuk. A fűszerekkel jól átdolgozzuk és kis ideig pihentetjük. Közben elkészítjük a rizst a dobozon lévő utasítás szerint. A húsokat serpenyőben vagy wokban kevés olajon megpirítjuk. Ha elkészült félretesszük. Ugyanebben a serpenyőben készítjük el a mártást. Beleöntjük a szójaszószt, vizet, mézet, paradicsommártást majd ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáöntjük a húsokat és összeforraljuk.

  2. 2

    Az uborkát felszeleteljük. Meglocsoljuk szójaszósszal, rizsecettel. Fűszerezzük, majd megszórjuk szezámmaggal. 10 percig állni hagyjuk.
    Tálaláskor a húst is megszórjuk szezámmaggal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek