Kapros, gyömbéres, lencseleves, savanyúkáposztával és füstölt tarjával

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Kapros, gyömbéres, lencseleves, savanyúkáposztával és füstölt tarjával

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 15 perc
6 adag
  1. 500 gfüstölt tarja
  2. 3 evőkanálétolaj
  3. 1 dbközepes vöröshagyma
  4. 3-4 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbparadicsom
  6. 500 gsavanyú aprókáposzta
  7. 800 glecsekonzerv
  8. 1kisebb csokor kapor
  9. 180 gtejföl
  10. 150 ggörögjoghurt
  11. 1 evőkanálőrölt pirospaprika
  12. 1 evőkanálvegeta
  13. 1 mokkáskanálőrölt fekete bors
  14. 1 mokkáskanálőrölt fűszerkömény
  15. ízlés szerint
  16. 1 teáskanálőrölt gyömbér
  17. 1 mokkáskanálőrölt babérlevél

Elkészítés

1 óra 15 perc
  1. 1

    A húst nagyobb kockára darabolni. Dupla mennyiségű vízben, félpuhára főzni.

  2. 2

    Az olajon megdinsztelni az aprított hagymákat.
    Hozzáadni a fűszereket, majd a félpuha húst a levével együtt.

  3. 3

    A savanyúkáposztát kimosni, átdarabolni és a leveshez adni a vágott kaporral együtt. Puhulásig főzni.

  4. 4

    A tejfölt és a joghurtot simára keverni 3 dl forró vízzel. A levétől leöntött lencsével együtt a leveshez önteni.
    Az egészet lassan összeforralni.
    Szükség szerint a vizet és a fűszereket pótolni.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek