Körettel együtt készült csirkeszárny

Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Erdély

#aranykoteny23
A páchoz adhatunk szójaszószt is. Minél hosszabb ideig pácoljuk, annál ízletesebb lesz. Ezzel a módszerrel különleges finom íze lesz a krumplinak.

Körettel együtt készült csirkeszárny

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#aranykoteny23
A páchoz adhatunk szójaszószt is. Minél hosszabb ideig pácoljuk, annál ízletesebb lesz. Ezzel a módszerrel különleges finom íze lesz a krumplinak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc + pácolás
2-3 adag
  1. 10 dbfél csirkeszárny
  2. 3-4 evőkanálétolaj
  3. Ízlés szerint
  4. Ízlés szerintbors
  5. Ízlés szerintpaprika
  6. Ízlés szerintfokhagymagranulátum
  7. Kevésőrölt kömény
  8. 4-5 dbnagyobb krumpli

Elkészítés

50 perc + pácolás
  1. 1

    A fűszereket elkeverjük az olajjal és beleforgatjuk a szárnyakat. Lefedve hűtőbe tesszük pácolódni (legalább 1 órát). A serpenyőt felforrósítjuk és beleborítjuk a fűszeres, olajos szárnyakat. Mindkét oldalát megpirítjuk, ekkor lefedjük és hagyjuk párolódni a saját szaftjában. Az előkészített krumplit 1, 5 cm-es kockákra vágjuk.

  2. 2

    A félkész szárnyakhoz adjuk a krumplit, összeforgatjuk és ha szükséges még sózzuk. A szaftot pótoljuk vízzel, vagy alaplével. Amikor elkészült salátával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Közzétéve:
Erdély
Nyugdíjas nagymama vagyok. Erdélyben élek. Két gyerekem és három unokám van, akiknek nagy szeretettel sütök- főzök.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek