Csirkecomb Jóasszony módra
Elkészítés
- 1
A csirkecombokat félbe vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és majoránnát is szórunk rá. Félretesszük pár percig. Majd előmelegített sütőben 180 C fokon fólia alatt 40 percig sütjük. A tepsibe 1-2 evőkanál zsírt teszünk és 1 dl vizet is adunk hozzá. 40 perc múlva levesszük a fóliát és pirosra sütjük a combocskákat.
- 2
A gombát felszeleteljük. A szalonnát kis kockákra vágjuk. A krumplit hámozzuk és kockázzuk.
- 3
A szalonnát zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a szeletelt gombát és addig pirítjuk amíg a gomba az összes levét elveszti. A kockázott burgonyát forró olajban megsütjük.
- 4
A kisült krumplit összekeverjük a szalonnás gombával. Ha kell sózzuk, borsozzuk. Gazdagon megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel. Erre a krumpli ágyra tesszük a megsült csirkecombokat. Nagyon látványos finom étel. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival Töltött csirkecomb petrezselymes krumplival
Egy klasszikus, amit a töltelék változtatásával újra és újra megújíthatunk. Ez most gombás töltelékkel készült.
-
Csirkecomb krumplifasírttal Csirkecomb krumplifasírttal
Jó, ha a húst csak a sütés előtt sózzuk, így szaftosabb marad, nem szárad ki.
-
-
Hagymán sült fűszeres csirkecomb gombával Hagymán sült fűszeres csirkecomb gombával
Mindenképp valami tuningolt sült csirkét szerettem volna tegnap készíteni. A gomba nálam mindenhez passzol. :) Bátran lehet többféle zöldséget is párosítani mellé, úgy is nagyon finom lesz!
-
Csirkecomb káposztaágyon Csirkecomb káposztaágyon
#2019Ha gyors vacsora kell, akkor a csirkehús a legjobb választás. Velesült zöldségekkel még istenibb! 😋
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Gyerekkoromban nem volt olyan ünnep, hogy édesanyám ne készítette volna. Tőle tanultam, hogyan kell elkészíteni... 🍽️😍 #csaladirecept
-
Sült csirkecomb tepsis krumplival Sült csirkecomb tepsis krumplival
Viszonylag gyorsan elkészül, szinte semmi gond nincs vele....és mindenki nagyon szereti. 😉 #2019
-
Rántott csirkecomb burgonyapürével, őszibarack csatnival Rántott csirkecomb burgonyapürével, őszibarack csatnival
#csaladireceptNagymamám rendszeresen készített rántott csirkecombot, krumplipürével. Én is készítem, csak nem saját nevelésű csirkéből. A nagyi a panírozás után megmaradt tojást összekeverte morzsával és azt is kisütötte. Most megtettem én is.
-
BBQ csirkecomb BBQ csirkecomb
Ha egy egyszerű, gyors, de finom ételre vágysz, akkor válaszd ezt a BBQ csirkecombot. 😊 -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek