Csirkemell mézes körtével sütve
Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, készítse el, nagyon finom. Bevallom, ha nincs a kihívás, akkor nem párosítom a csirkemellet a körtével. Kár lett volna kihagyni. #aranykoteny23
Csirkemell mézes körtével sütve
Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, készítse el, nagyon finom. Bevallom, ha nincs a kihívás, akkor nem párosítom a csirkemellet a körtével. Kár lett volna kihagyni. #aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A hozzávalók :
- 2
A húst mosom, szárazra törlöm és nagyobb darabokra vágom. Sózom, borsozom, felhasználásig letakarva a hűtőszekrénybe teszem.
- 3
A hagymát kockákra vágom és a zsírom megpárolom. Hozzáadom a bacont is, addig sütöm, amíg a zsírja kisül.
- 4
Ráöntöm a bort, párolom, amíg a bor elpárolog.
- 5
Egy 20x30 cm-es tepsibe öntöm a hagymát és a bacont.
- 6
Ugyanabban a serpenyőben egy kis zsíron megpirítom a csirkemellet.
- 7
A hagymás baconra kanalazom, megszórom kakukkfűvel és a kb 220 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütöm.
- 8
Közben a megmosott körtét héjával együtt kockára vágom.
- 9
Összekeverem a mézzel, 1 teáskanál kakukkfűvel, 2 evőkanál olívaolajjal, sóval, borssal.
- 10
A húst kiveszem a sütőből, hozzáadom a körtét levével együtt és további 15 percig együtt sütöm.
- 11
Rizzsel tálalom. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Hasonló receptek
-
Aszalt szilvás csirkemell Aszalt szilvás csirkemell
Igazán különleges ízvilág, és aki szereti a fűszeres, gyümölcs-hús párosítást, feltétlenül készítse el, nem fogja megbánni! :)
-
Körtével sült csirkemell Körtével sült csirkemell
Rendszeresen " feldob" a telefonomban a hírfolyam recepteket, amelyeket rendszeresen kipróbálok. Ez is egy olyan recept. Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, próbálja ki, nagyon finom. 🙂
-
Sajtos - almás csirkemell Sajtos - almás csirkemell
Szeretjük a hús - gyümölcs párosítást, főleg, ha ilyen kevés hozzávalóból készül. #énkönyvem -
Tarja, vele sült hagymával és karamellizált körtével Tarja, vele sült hagymával és karamellizált körtével
Nagyon szereti a család a sült hús és gyümölcs párosítást. Most a körtére esett a választás.
-
Barackkal töltött csirkemell Barackkal töltött csirkemell
Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, annak ízleni fog. Nekünk nagyon ízlett. -
Baconbe tekert csirkemell barackbefőttel Baconbe tekert csirkemell barackbefőttel
Van, aki nem szereti a hús - gyümölcs párosítást, nálunk nagy kedvenc.Nem kaptam csontos mellet, csak filét, ezért becsomagoltam baconbe, hogy ne száradjon ki. #golden2 -
Mézes-rozmaringos-barackos csirkemell Mézes-rozmaringos-barackos csirkemell
Nagyon szeretem a barackot. Az édes, lédús gyümölcs nem csupán süteményekhez, levesekhez és desszertekhez használható fel, hanem ízletes főételek is készíthetőek belőle. Ez a szaftos csirkemell is ilyen, és csak pár hozzávaló szükséges hozzá. Leginkább a rizs illik mellé, de bármilyen körettel tálalva tökéletes ebéd vagy vacsora lehet belőle. Aki kedveli a gyümölcs-hús párosítást, bátran próbálja ki...#2019#azenkonyham
-
Gyümölcsös csirkeragu burgonya rösztivel Gyümölcsös csirkeragu burgonya rösztivel
Nagyon szeretjük a hús-gyümölcs párosítást, így ez a kihívás nem jelentett gondot. #3fix -
Sült sertés dagadó Sült sertés dagadó
Bevallom, még sosem dolgoztam dagadóval. Ez a kihívás arra jó, hogy olyan ételeket is elkészítsek, amit egyébként nem biztos, hogy megtennék.A recep - amelyet egy kicsit átalakítottam - alapja a "Mészi főz" videó. #aranykoteny23 -
Vadas szuvidált marhahúsból marhanyelvvel Vadas szuvidált marhahúsból marhanyelvvel
Aki szereti a vadast, az feltétlenül készítse el ezt az ételt. A szuvidban gyorsan omlós lesz a hús. Ünnepi, vagy vendégváró fogásnak is tálalható.
-
Pulykamell gyümölcsökkel Pulykamell gyümölcsökkel
Nagyon finom és könnyen elkészíthető étel, a munka egy részét a sütő végzi el. Aki szereti a hús-gyümölcs párosítást, annak biztosan ízleni fog ez az egészséges fogás. Más gyümölccsel (almával, szilvával) is próbálják ki.#aranykoteny23
-
Rozmaringos csirkecomb barackkal sütve Rozmaringos csirkecomb barackkal sütve
Ez a recept is az interneten jött velem szembe és mivel szeretjük a hús-gyümölcs párosítást, elkészítettem. Érdemes volt. 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)