Meggyszósz 🍒🍒🍒🍒🍒

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

#aranykoteny23
A meggyszósz segítségével megelevednek gyermekkori emlékeinek, bár igaz, ami igaz, hogy mindenki másképpen készíti: van aki sűrűn, pudingporral habarva, más savanykásabban, tejföllel szereti a meggyszószt.
A meggyszósz egyébként készíthető friss gyümölcsből és mirelitből is, ez utóbbinak például az az előnye, hogy magozott.
Hús mellé, zöldségekhez, de akár önmagában kanalazgatva desszertként is nagyon finom.

Meggyszósz 🍒🍒🍒🍒🍒

#aranykoteny23
A meggyszósz segítségével megelevednek gyermekkori emlékeinek, bár igaz, ami igaz, hogy mindenki másképpen készíti: van aki sűrűn, pudingporral habarva, más savanykásabban, tejföllel szereti a meggyszószt.
A meggyszósz egyébként készíthető friss gyümölcsből és mirelitből is, ez utóbbinak például az az előnye, hogy magozott.
Hús mellé, zöldségekhez, de akár önmagában kanalazgatva desszertként is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15 perc
2-3 adag
  1. 4-5 marékmeggy /saját fagyasztott magozott/
  2. Párszem szegfűszeg
  3. Pici örölt fahéj
  4. 1-2 evőkanálcukor
  5. Pici só
  6. 1 kis doboztejföl
  7. 1 evőkanálliszt

Elkészítés

15 perc
  1. 1

    Főzd meg a meggyet annyi vízben, amennyi ellepi, és a vízhez add a csipet sót, szegfűszeget és a fahéjat. Cukrot ízlés szerint adagolj, van, aki édesebben, van, aki savanykásabban szereti, de ha az arany középút híve vagy, akkor 1-2 evőkanál kristálycukrot adj hozzá.

  2. 2

    Közben a tejfölben keverj el a lisztet, majd a meggy forró levéből adj hozzá 1-2 merőkanálnyit, és keverd simára.

  3. 3

    Ha a meggy megfőtt, vedd le a tűzről, és folyamatos kevergetés közben add hozzá a hígított habarást, ha túl sűrű, adj hozzá vizet, végül az egészet forrald fel, és már kész is a meggymártás!

  4. 4

    Én most sült oldalassal,krumplival kínáltam.Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Hű ez nagyon gusztusos lett! 👍😋🤗😘💕❤️🍁🍂

Hasonló receptek