Paradicsomos burgonyafőzelék sült löncshússal

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

Egyszerű de nagyszerű változata a burgonyafőzeléknek.

Paradicsomos burgonyafőzelék sült löncshússal

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű de nagyszerű változata a burgonyafőzeléknek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. 1 dbvöröshagyma
  2. 2-3 szálszárzeller
  3. 1,5-2 kgkrumpli
  4. 1 tkpirospaprika
  5. 1 ekliszt
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 2babérlevél
  8. 500 mlpasszírozott paradicsom (passata)
  9. ízlés szerintsó, bors
  10. ízlés szerintcukor

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A hagymát és a zellert aprítóban felvágtam. Olajon el kezdtem párolni, majd hozzáadtam a présel fokhagymát is. Hozzáöntjük a meghámozott, kockákra vágott burgonyát is. Megszórjuk paprikával majd annyi vízzel öntjük fel, amennyi épphogy ellepi. Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, babérral és köménnyel. Ha a krumpli megpuhult, fél dl vízben elkevert liszttel és a paradicsommal felöntjük. Kb. 10 percig még együtt forraljuk és ha kell cukorral kicsit édesítjük. Feltétnek löncshúst adtam hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek