Brokkolis krumplifőzelék, vegán
Elkészítés
- 1
A krumplikat meghámozom, felszeletelem, átmosom. A póréhagymát felkarikázom.
- 2
A krumplit és a póréhagymát felengedem vízzel, annyival ami ellepi. Sózom, borsozom. Hozzáadom a füstölt paprikát, pici kurkumát és a szerecsendiót.
- 3
Amikor a krumpli már majdnem teljesen megfőtt, hozzáadom a (fagyasztott) brokkolit.
- 4
Amikor megfőttek a zöldségek, pár merőkanálnyit kiveszek a főzelékből és botmixerrel pürésítem. Hozzáadom az alaphoz. Hagyom hogy önmagát besűrítse.
- 5
Ha túl hígnak találod adhatsz hozzá étkezési keményítőt is. Én magában is szeretem, de akár falafellel is finom lehet.
Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajttal sült brokkolis burgonya, chilis füstölt szejtánnal (vegán) Sajttal sült brokkolis burgonya, chilis füstölt szejtánnal (vegán)
Szejtán más néven búzahús a füstölt hús helyettesítésére használtam.A sült dió a tetején roppanós.Finom egyserpenyős étel, sütőben átsütve.#aranykoteny23 Gabriella Gál -
Sárga répás brokkoli krémleves / Vegán/ Sárga répás brokkoli krémleves / Vegán/
Az ünnepek után a sok hús után üdítően hat a vegán leves. Szekeres Lajosné Klári -
-
Gesztenyés-áfonyás-brokkolis tésztasaláta (vegán) Gesztenyés-áfonyás-brokkolis tésztasaláta (vegán)
Könnyű, finom, vitamindús vacsora.A savanykás alma roppanós, az áfonya hideg és a gesztenyével együtt édes.A sajtkrém lágyan krémessé alakítja a salátát. Nagyon finom, próbáld ki!!!#aranykoteny23 Gabriella Gál -
-
-
Brokkolis krumplifőzelék Brokkolis krumplifőzelék
Az egyik kedvenc főzelék másképpen. A receptet az egyik receptkönyvemben találtam. Viktória M -
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17184438
Szöveges kommentek