Lekváros dióhabos linzer

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Nagyon finom sütemény! Egy baja van, hogy nem lehet abbahagyni az evését!
Lassan, a legalacsonyabb hőmérsékleten sütni ( nekem régi gáztűzhelyem van, így nem tudok pontos hőmérsékletet írni!) Inkább szárítani, a hab miatt.

Lekváros dióhabos linzer

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom sütemény! Egy baja van, hogy nem lehet abbahagyni az evését!
Lassan, a legalacsonyabb hőmérsékleten sütni ( nekem régi gáztűzhelyem van, így nem tudok pontos hőmérsékletet írni!) Inkább szárítani, a hab miatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 tepsi
  1. Tészta hozzávalói:
  2. 600 gliszt
  3. 350 gvaj
  4. 200 gporcukor
  5. 16 gsütőpor
  6. 2 dbtojásárgája
  7. 4 evőkanálkifacsart citromlé
  8. Lekváros dióhab:
  9. 4 dbtojásfehérje
  10. 120 gporcukor
  11. 220 gdarált dió
  12. 4 evőkanálsárgabarack lekvár

Elkészítés

  1. 1

    A hozzávalókat összegyúrni, majd folpackba csomagolva, 1 órára hűtőbe tenni.

  2. 2

    Közben a tojásfehérjéhez adni a porcukrot és gőz fölött, kemény habbá verni.
    Hozzaadni a lekvárt és két részletben a darált diót. Fakanállal óvatosan összeforgatni.

  3. 3

    A tésztát lisztezett felületen, 2-3 mm vastagra nyújtani.
    Cakkos szélű, kisebb kiszúróval kiszaggatni.

  4. 4

    A lekváros dióhabot cifra csövű nyomózsákba tenni.
    A cakkos linzerkarikákat sütőpapírral bélelt tepsibe rakni és mindegyik tetejére, dióhabot nyomni.

  5. 5

    Előmelegített sütőben, alacsony hőmérsékleten addig sütni, amíg a linzer széle színt kap.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek