A csemegehagymát feldaraboljuk, majd kevés olajon lepirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk. Fűszerezzük ízlés szerint, majd jól összeforgatjuk.

Hozzáadjuk a főzőtejszínt és kicsit összeforraljuk. A tésztát forró sós vízben kifőzzük és a tejszínes csirkéhez adjuk. Jól összeforgatjuk.

A felét egy jénaiba öntjük és reszelt sajttal megszórjuk, majd a másik felét is rátesszük és jól megszórjuk a tetejét is reszelt sajttal. Addig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz. Jó étvágyat hozzá!